Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[TYLKO U NAS] Współczesna gastronomia to nie tylko smak potraw, ale też wrażenia, które klienci odczuwają podczas wizyty w lokalu. Właśnie z tego powodu wnętrze restauracji, kawiarni czy bistro nabiera …
Jak projektować wnętrza lokali gastronomicznych? Czytaj więcej...
Firma Władysława Grochowskiego zrewitalizuje mieszczące się w stolicy Podlasia, pełne historii budynki, które przetrwały dwie wojny, a wkrótce znów zaczną tętnić nowym życiem. Uruchomienie nowego hotelu zaplanowano na połowę 2026 …
Jak będzie wyglądała nowa inwestycja Arche w Białymstoku? Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Goście są w stanie zapłacić wyższą cenę za pobyt, ale oczekują jakości serwisu adekwatnej do ceny. Jeśli jakieś ogniwo po drodze nie spina się, wówczas goście nie wracają …
Dyrektor generalna Lemon Resort Spa o oczekiwaniach gości Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Nadchodząca edycja odbędzie się pod hasłem #BornToBeFoodie i potrwa od 4 marca do 17 kwietnia. Na gości spragnionych odkrywania nowych smaków w topowych restauracjach czekają autorskie, trzydaniowe …
Ruszyły rezerwacje na wiosenny RestaurantWeek Czytaj więcej...
Pierwsi goście rozpoczęli pobyt od powitania przez kamerdynera i autorskiego rytuału z użyciem czekolady. Obiekt jest połączeniem szwajcarskiej dbałości o detale i regionalnych akcentów. Debiut marki Mövenpick w Polsce Mövenpick …
Mövenpick Resort & Spa Karpacz otwarty Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] W branży hotelarskiej skoncentrowanej na ludziach praca zespołowa jest absolutnie niezbędna by odnieść sukces. Od hoteli i restauracji po statki wycieczkowe lub parki rozrywki, wszyscy operatorzy polegają na skuteczności …
Aneta Ykema o różnorodności kulturowej w zespole Czytaj więcej...
Kolejny zabytek na mapie Polski odzyska swój blask, a wszystko za sprawą rewitalizacji prowadzonej przez specjalizującą się w ratowaniu pereł historii firmę Arche. Będzie to Królewska Papiernia w Konstancinie-Jeziornej k. …
Arche uratuje Królewską Papiernię w Konstancinie Czytaj więcej...
Zakopiańskie Hotele Nosalowy – Nosalowy Dwór Resort & Spa i Nosalowy Park Hotel & Spa oraz Apartamenty Park Residence by Nosalowy, podpisały umowę o współpracy z Respect Energy. Dzięki temu od …
Hotele Nosalowy stawiają na zieloną energię Czytaj więcej...
Izabela Sakowska związana była ostatnio z HAG Asset Management, gdzie odpowiadała m.in. za otwarcie i rozwój hoteli Four Points by Sheraton Warsaw Mokotów oraz Seaside Park Kołobrzeg. Teraz została powołana …
Izabela Sakowska w Polskim Holdingu Hotelowym Czytaj więcej...
Od 26 lat aktywnie uczestniczymy w przemianach branży, która przeszła niezwykłą ewolucję – od powstawania unikalnych konceptów po sukcesy międzynarodowe wybitnych szefów kuchni. Jesteśmy dumni, że jako globalna marka, obecna …
Gastronomiczne 3E: ekonomia, ekologia, ergonomia Czytaj więcej...