Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Trwający mundial i mecze rozgrywane późnym wieczorem oraz w nocy wpływają na codzienne nawyki konsumentów. Coraz częściej przekąski, napoje czy brakujące produkty zamawiane są spontanicznie, w trakcie transmisji, niezależnie od …
Mundial napędza nocne zamówienia Czytaj więcej...
Pięć lat temu Hotel Crystal Mountain rozpoczął działalność w wyjątkowo wymagającym momencie dla całej branży hotelarskiej. Dziś obiekt należy do najbardziej rozpoznawalnych resortów w polskich górach, a przed nim kolejne …
Paulo Silva, Crystal Mountain: W hotelarstwie sukces buduje się każdego dnia Czytaj więcej...
Sieć restauracji serwująca dania kuchni azjatyckiej, otwiera kolejny lokal. Nowa restauracja zaprosi gości do Galerii Katowickiej i będzie pierwszym punktem marki na Śląsku. Wielkie otwarcie zaplanowano na 8 lipca 2026. …
Thai Wok debiutuje w Katowicach Czytaj więcej...
Wellbeing nie jest już jedynie miłym dodatkiem w hotelarstwie. To jeden z kluczowych powodów, dla których goście wybierają dany hotel, dobrze go wspominają i chętnie do niego wracają. Dzięki współpracy …
Przewaga dzięki tajskiemu wellness: ADA Cosmetics i divana przenoszą rytuały długowieczności do hotelowych łazienek Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Twórca nagrodzonej gwiazdką Michelin NUTY, przygotowuje się do otwarcia nowego konceptu. Maestro ma być powrotem do włoskich korzeni, smaków dzieciństwa i bardziej emocjonalnego podejścia do gastronomii. W …
Andrea Camastra o nowym koncepcie Maestro Czytaj więcej...
Podczas MICHELIN Guide Restaurant Ceremony 2026 w Krakowie ogłoszona została tegoroczna lista rekomendacji dla restauracji z Polski. To historyczny moment dla rodzimej gastronomii – po raz pierwszy w historii przewodnik …
Dinette utrzymuje rekomendację Michelin. Wrocławska restauracja ponownie w Przewodniku Czytaj więcej...
Kuchnia koreańska przestała być gastronomiczną niszą. Dynamiczny wzrost popularności K-Food sprawia, że produkty z Korei coraz częściej trafiają do oferty restauracji, sklepów specjalistycznych i sieci handlowych na całym świecie. Fermentowane …
K-Food coraz mocniej wchodzi do gastronomii. Warszawa gospodarzem prezentacji najnowszych trendów kulinarnych z Korei Czytaj więcej...
Kiedy myślimy o piecu TurboChef Bullet, najczęściej wyobrażamy sobie urządzenie do błyskawicznego przygotowywania kanapek i panini podczas intensywnego serwisu lunchowego. W rzeczywistości jednak ten piec wysokiej prędkości oferuje znacznie więcej …
Więcej niż zapiekanki – wynieś swoją kuchnię na wyższy poziom dzięki piecowi TurboChef Bullet Czytaj więcej...
Właśnie świętujemy narodziny dzieci z prodemograficznego programu hoteli Arche. Otrzymaliśmy sześć zweryfikowanych zgłoszeń, w tym dwa pierwsze praktycznie w bardzo przybliżonym czasie. Stąd zdecydowaliśmy się przyznać nagrodę specjalną nie jednej, …
Władysław Grochowski promuje demografię. Właśnie urodziły się pierwsze dzieci z programu Arche Czytaj więcej...
Aż 76 proc. Polaków planuje w tym roku wakacyjny wyjazd. Większość spędzi urlop w kraju – tak deklaruje 58 proc. podróżujących. Wbrew obawom to nie inflacja, napięta sytuacja geopolityczna czy …
Trzy czwarte Polaków pojedzie w tym roku na urlop. Polska wygrywa z zagranicą Czytaj więcej...