Pałac Mierzęcin to marka w temacie Kuchni Wellness w naszym kraju. Coraz większą popularnością cieszę się organizowane tam warsztaty kulinarne. Tym razem uczestnicy pod okiem szefa kuchni przygotują: łososia w przyprawach korzennych z zielonym groszkiem i wytrawną galaretką ravioli z nowalijkami z sosem winogronowym, perliczkę z musem z kalafiora z masłem szałwiowym, wolno gotowane polędwiczki z boczniakiem i sosem z palonego pieprzu, fondant czekoladowy oraz czekoladową niespodziankę.
Warsztaty urozmaici degustacja win z Winnicy Pałac Mierzęcin oraz spotkanie z enologiem Piotrem Stopczyńskim.
Dla najmłodszych przygotowano warsztaty, których głównym tematem jest oczywiście Czekolada. Dzieci będą miały okazję posmakować rozmaitych jej gatunków, wziąć udział w quizie i sprawdzić ile rodzajów są w stanie rozpoznać. Mali uczestnicy wcielą się w rolę cukierników i według własnych pomysłów ozdobią przygotowane wcześniej mufiny i babeczki. Poznają historię czekolady i nauczą się piosenki.
Pałacowe Grape Spa specjalnie z tej okazji opracowało receptury zabiegów, w których czekolada miesza się z czerwonym winem tworząc niezapomniane doznania.
Zabiegi czekoladowe nawilżają, ujędrniają i wygładzają skórę. Dzięki zawartości kofeiny w ziarnach kakaowca czekolada modeluje sylwetkę, działają antycelulitowo i wyszczuplająco.
Poprzez pobudzanie organizmu do produkcji endorfin czekolada wpływa na poprawę samopoczucia i humoru ma też działanie antydepresyjne.
Tylko w tym tygodniu można skusić się na czekoladowo – winną kąpiel z kieliszkiem wina z Winnicy Pałac Mierzęcin i winogronami w czekoladzie, której oddać się można w pojedynkę (90 zł) lub we dwoje (120 zł). Albo na rodzinną ucztę czekoladową w Łaźni Rzymskiej- jest to seans dla rodziców i najmłodszych, podczas którego samodzielnie aplikuje się delikatną, kremową maseczkę czekoladową, która wspaniale otula delikatną skórę i pozostawia pyszny aromat (15zł/os.) Dwa razy w tygodniu we wtorek i sobotę w Strefie Wellness odbywają się Ceremonie Saunowe prowadzone przez Sauna Mastera, które polegają na nacieraniu ciała solą peelingującą w saunie, potem intensywny seans aromatyczny oraz aplikacja olejku – tym razem – o zapachu gorzkiej czekolady w wypoczywalni (50 zł./ os).
Boski Duet – winogrona z Winnicy i czekolada w Łaźni Winnej to kompozycja naturalnej maski delikatne złuszcza skórę, detoksykuje, odmładza i ujędrniania ciało (50 zł / os).
Standardowo dostępny jest również masaż całego ciała jadalną gorzką czekoladą (150 zł).
Przez cały okres obchodów Restauracja Pałacowa zaprasza na Sugestie szefa kuchni, w których jak nie trudno zgadnąć czekolada odegra rolę pierwszoplanową.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





