Da Grasso: minimum 16 nowych lokali w tym roku

Udostępnij artykuł

Lokal w Krakowie na ulicy Czarnowiejskiej 97 został otwarty na nowo 20 grudnia 2012 r. Od lipca 2012 roku pizzeria ta była remontowana – teraz odwiedzić można miejsce nie tylko posiadające odświeżone, ale także dwukrotnie większe wnętrze. Franczyzobiorca, dla którego jest to już drugi lokal w sieci Da Grasso, zaprasza na śniadania, wyśmienite makarony oraz oczywiście pyszną pizzę.

W pobliżu znajdują się wydziały oraz akademiki Akademii Górniczo-Hutniczej, więc zapewne to właśnie studenci będą częstymi gośćmi pizzerii.

Kolejne otwarcie miało miejsce w Starogardzie Gdańskim 12 stycznia. Pizza Da Grasso wróciła do tego miasta po nieobecności spowodowanej remontem siedziby pizzerii, która mieści się w jednym z lokali przy ulicy Armii Krajowej 9. Z powrotu Da Grasso na pewno ucieszą się mieszkańcy okolicznego osiedla, ale także uczniowie dwóch okolicznych szkół i przedszkola, których Franczyzobiorca zaprasza między innymi na pyszną pizzę, w tym pizzę w rozmiarze mini 24 cm, zestawy obiadowe oraz specjalne propozycje z Menu Junior. Dla najmłodszych przygotowany został także kącik, gdzie dzieci ciekawie mogą spędzić czas. W dniu otwarcia pizzerri zorganizowano również sampling dla pracowników największych miejscowych firm i urzędów.

Ponowne otwarcia są dla nas bardzo ważne, ponieważ udowadniają, że mimo kryzysu nie cofamy się, ale cały czas myślimy o rozwoju i nie spoczywamy na laurach. Nawet jeśli w zeszłym roku z różnych powodów zamknęliśmy kilka lokali, to wracamy do tych miejsc i na pewno nie pozwolimy o sobie zapomnieć – mówi Magdalena Piróg, wiceprezes zarządu Da Grasso.

Sieć cały czas poszukuje nowych franczyzobiorców. Obecnie szczególnie poszukiwane są osoby chętne do współpracy między innymi w Opolu, Pile i Środzie Wilekopolskiej. Aby zostać franczyzobiorcą sieci Da Grasso nie trzeba mieć doświadczenia w prowadzeniu biznesu, jednak, jak zaznacza Magdalena Piróg, takie doświadczenie na pewno jest pomocne, zwłaszcza w kontekście zarządzania pracą zespołu. Jeśli chodzi o kwestie lokalowe, to minimalna powierzchnia potrzebna do inwestycji to ok. 100 metrów kwadratowych. Koszty przystosowania lokalu do działalności zależą od jego stanu technicznego i wahają się od 150 do 350 tysięcy złotych.

Da Grasso to największa sieć pizzerii w Polsce, obejmująca niemal 200 pizzerii zlokalizowanych
w 150 miastach. Znakiem rozpoznawczym sieci jest 75 rodzajów pizzy serwowanych z zawsze świeżymi sosami, w tym z kultowym sosem czosnkowym. Jej oferta jest jednak nieustannie rozbudowywana – wprowadzane są przekąski, makarony, sałaty, a przede wszystkim oferty specjalne z cyklu Smaki Da Grasso. 

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.