Dorota Szczerbicka w North Food Polska

Dorota Szczerbicka podczas 14 lat kariery zawodowej zdobyła bogate doświadczenie w obszarze marketingu strategicznego w wielu sektorach rynku. Przed North Food Polska pracowała dla takich marek jak: coffeeheaven i Costa Coffee – ostatnie 6 lat, wcześniej Stowarzyszenie Wytwórców Produktów Markowych „ProMarka” skupiające ponad 50 największych producentów markowych z sektora FMCG, Timex – lidera rynku zegarków sportowych oraz Centrali Farmaceutycznej „Cefarm”.

Dotychczasowe doświadczenia potwierdzają, że skutecznie rozwija marki, którymi zarządza tworząc z nich liderów swoich kategorii. Dorota została doceniona i wyróżniona w konkursie Dyrektorów Marketingu Roku 2010 r., posiada także złotą odznakę Studium Public Relations przy Uniwersytecie Warszawskim. Absolwentka Wyższej Szkoły Zarządzania – The Polish Open University.

Swoje szerokie doświadczenie w zakresie przygotowywania i egzekucji strategii, planowania i kontroli budżetów, prowadzenia działań PR oraz zarządzania zespołem Dorota Szczerbicka wykorzysta w pierwszej kolejności do opracowania i wdrożenia strategii marketingowej rozwoju marki North Fish w wielu kanałach rynku.

North Fish jest jedyną w Polsce siecią restauracji typu fast food/lunch bar specjalizującą się w daniach rybnych. Restauracje oferują swoim Klientom dania z ryb i owoców morza, które są zdrowe, świeże i o najwyższej jakości, a dzięki różnorodnym dodatkom stanowią pełnowartościowy posiłek. Oprócz regularnych dań obiadowych (lunch), w lokalach North Fish skosztować można także ciepłych przekąsek przygotowywanych na bazie ryb i owoców morza (oferta snax, fast food).

>>> Przeczytaj również: Rynek Gastronomiczny w Polsce – już jest!

Pierwszy lokal North Fish powstał w Galerii Echo w Kielcach w 2002 roku. Aktualnie North Fish to 34 restauracje: sześć w Warszawie, cztery w Poznaniu, trzy w Krakowie, Szczecinie i Wrocławiu, po dwie w Bydgoszczy, Katowicach i Łodzi oraz po jednej w Białymstoku, Kielcach, Koszalinie, Gdańsku, Lublinie, Rzeszowie, Toruniu i Zielonej Górze. Wszystkie placówki sieci zlokalizowane są w najlepszych galeriach i centrach handlowych. Firma planuje konsekwentnie i intensywnie rozwijać markę North Fish w kilku kanałach, co oznacza również wyjście poza schemat Galerii i Centrów Handlowych.