Otwarcie lokali na Pomorzu jest wynikiem porozumienia, jakie spółka Mr Hamburger zawarła w styczniu ze swoim Gdańskim franczyzobiorcą, na mocy którego podpisana została umowa franczyzowa z wyłącznością na województwo pomorskie.
Franczyzobiorca Mr Hamburger spółka Global Investment Consulting, zobowiązała się do uruchomienia w roku 2014 czterech nowych lokali (trwają już zaawansowane rozmowy na temat warunków najmu z kilkoma innymi galeriami z terenu województwa pomorskiego).
Spółka Mr Hamburger prowadzi również, zaawansowane rozmowy z kilkunastoma zainteresowanymi firmami z terenu całego kraju. Wynikiem tych rozmów będzie z całą pewnością powiększenie w niedługim czasie sieci franczyzowej „Mr Hamburger” o kilka nowych lokali.
„Mr Hamburger” jest jedną z bardziej rozpoznawalnych marek działających w sektorze usług gastronomicznych, w szczególności na terenie województwa śląskiego. Firma działa od ponad dwudziestu lat (pierwszy punkt Mr Hamburger powstał w 1990 roku) i była pionierem na rynku fast food na długo przed wejściem dużych zagranicznych koncernów.
Od lipca 2012 roku siecią Mr Hamburger zarządza nowo powołana spółka Mr Hamburger Sp. z o.o., której działania koncentrują się na intensywnym rozwoju sieci punktów gastronomicznych pod niezmienioną nazwą „Mr Hamburger”. W niedługim czasie faktem stanie się połączenie Mr Hamburger Sp. z o.o., która jest właścicielem sieci barów easy food „Mr Hamburger" ze spółka notowana na New Conect Mr Hamburger S.A.. Połączenie to nastąpi 1 maja 2014 roku.
W ramach sieci „Mr Hamburger” działa obecnie 18 lokali „easy food”. Siedem z nich jest lokalami własnymi a 11 prowadzą nasi franczyzobiorcy.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
