Kolejna Pijalnia zlokalizowana będzie w Galerii Katowickiej, lokal będzie posiadał ok. 120 mkw.
Aktualnie pod szyldem Pijalnia Czekolady E.Wedel działa 17 placówek, zlokalizowanych w Białymstoku, Gdańsku, Krakowie, Łodzi, Nałęczowie, Sopocie, Warszawie i Wrocławiu.
Od ponad 160 lat marka E.Wedel kojarzy się z tym co w czekoladzie najlepsze. Pijalnie Czekolady E.Wedel idealnie wpisują się w tę tradycję; są znane i cenione ze względu na wyjątkową atmosferę, unoszący się w powietrzu słodki zapach czekolady i unikatowe ręcznie wykonywane produkty. To miejsca stworzone dla klientów poszukujących wyjątkowych doznań. Idealne na spotkania z przyjaciółmi, rodziną, a także na bardziej formalne spotkania biznesowe. Zarówno zwolennicy tradycji, jak polujący na nowości znajdą w Pijalniach coś dla siebie. Nie sposób oprzeć się oferowanym przez nie specjałom, wśród których znaleźć można kilkadziesiąt rodzajów czekolad do picia, kunsztowne praliny czy wyjątkowe ciasta i desery. Oprócz rozmaitych słodkości, Pijalnie serwują także doskonałe śniadania, sycące kanapki oraz lekkie i pożywne sałatki.
Pijalnie Czekolady to nie tylko miejsca z wyjątkową ofertą gastronomiczną, lecz również Czekoladowy Sklep z unikatowym asortymentem. Dostępne w nim produkty powstają w Pracowni Rarytasów E.Wedel prowadzonej przez Maestro Czekolady Janusza Profusa i powstają wyłącznie dla Pijalni.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
