Ekologia coraz ważniejsza przy wyborze hotelu

Udostępnij artykuł

 

 

Duże ośrodki wypoczynkowe, sanatoria czy hotele bardzo często w swoich działaniach dbają o środowisko naturalne. Takie nastawienie jest jak najbardziej zbieżne z oczekiwaniami gości. Świadczy o tym fakt, że eko-hotele, cieszące się powszechnym uznaniem, znajdziemy w prawie każdym dużym mieście na świecie. Obiekty tego typu stawiają w swojej działalności na kilka ekologicznych aspektów: segregują odpady, także te niebezpieczne, jak żarówki, baterie, sprzęt elektroniczny, zbierają surowce do ponownego przetworzenia, takie jak szkło i papier, a także wprowadzają systemy oszczędzania energii elektrycznej.

>>> Przeczytaj również: Rynek Hotelarski w Polsce – Raport 2013 już na rynku!

Niektóre – jak Malinowy Dwór – idą o krok dalej i dbają nie tylko o środowisko, ale także zdrowie swoich gości. Obiekt doprowadził bowiem wodę źródlaną do wszystkich pokoi hotelowych. Teraz goście mogą czerpać ją bezpośrednio z kranu. Ponadto basen hotelowy został zasolony solanką ciechocińską, co sprawiło, że woda w zbiorniku jest mniej chlorowana.

Wybierając ekologiczny obiekt na weekendowy lub dłuższy pobyt, powinniśmy kierować się także innymi środowiskowymi aspektami. Aby móc w pełni zregenerować siły warto zwrócić uwagę na walory przyrodnicze w miejscu naszego odpoczynku. Nie bez znaczenia jest bowiem rześkie, górskie powietrze, możliwość obcowania z przyrodą, a także infrastruktura pozwalająca na uprawianie różnorodnych form aktywności – jazdy na rowerze, nordic walking, biegów czy narciarstwa. Malinowy Dwór, leżący w samym sercu Gór Izerskich, to nie tylko miejsce przyjazne proekologicznym gościom, ale też pozwalające w szczególny sposób zadbać o swoje zdrowie i pełną regenerację organizmu.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.