Enoexpo - jedyne targi winiarskie w Polsce

Udostępnij artykuł

Jak pokazują analizy, Polska jest jednym z najdynamiczniej rozwijających się rynków wina w Europie. Dzięki temu stajemy się ważnym partnerem dla zagranicznych dystrybutorów. Ważnym, bo jedynym miejscem spotkań branży w Polsce jest Kraków i organizowane tam 11. Międzynarodowe Targi Wina Enoexo, które odbędą się w dniach 13-15 listopada 2013 roku na terenach wystawienniczych Targów w Krakowie przy ul. Centralnej 41A.

Enoexpo to doskonała okazja, by spróbować win z różnych stron świata, często niedostępnych na polskim rynku, a także poznać największe osobistości światowego winiarstwa. Impreza gromadzi co roku blisko 140 producentów, dystrybutorów i importerów wina z Austrii, Chorwacji, Czech, Hiszpanii, Francji, Niemiec, Portugalii, Rumunii, RPA, Słowacji, Słowenii, Węgier i Włoch. Targom towarzyszą specjalne szkolenia, podczas których uczestnicy mogą się dowiedzieć wszystkiego na temat doboru, tworzenia karty i podawania win w restauracjach.

W tym samym czasie organizowane są dwa równie ważne wydarzenia, czyli największe jesienne Targi branży HoReCa w Polsce – 21.

Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HoReCa oraz 12. Targi Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii Gastrofood.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.