W targach Expo Sweet wezmą udział wszystkie firmy, dla których rynek cukierni, lodziarni i piekarni jest ważny, firmy oferujące maszyny i komponenty do produkcji lodów i wypieków cukierniczych, ale także przedsiębiorstwa z branż pokrewnych. Obecnie otwierane cukiernie i lodziarnie oferują swoim klientom nie tylko wykwintne słodkości, ale także kawę, herbatę, czy napoje alkoholowe.
Impreza odbędzie się w dniach 19-21 lutego 2013, w nowoczesnej i doskonale wyposażonej hali targowej MTPolska przy ul. Marsa 56 w Warszawie.
Godziny otwarcia Targów:
19.02 (wtorek) godz. 10.00-18.00
20.02 (środa) godz. 10.00-18.00
21.02 (czwartek) godz. 10.00-18.00
Podczas targów odbędą się liczne seminaria i szkolenia, m.in. Jak sprzedać o 20 proc. więcej dzięki unikatowej obsłudze klienta?, Jak sprawić, aby klient do nas powrócił i zwiększył zakupy, Bezpieczeństwo finansowe małych i średnich firm – zabezpieczenie płatności w dobie kryzysu, Wymogi oznakowania składników alergennych w produktach cukierniczych, „Pierwsze pokolenie buduje, drugie rozwija, a trzecie…? – o strategiach sukcesji władzy” Akademia Mistrza, Franchising – łatwy sposób na biznesRynek cukierniczy – w perspektywie rozwoju kanału horeca. Trendy, fakty i przewidywania. W programie są również III Mistrzostwa Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.
Jak poinformował organizator, do dnia 3 stycznia zarezerwowano o 1/4 więcej powierzchni niż w roku ubiegłym.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
