Aż pięć z nich zlokalizowanych jest w Krakowie (przy ulicach: Józefa 34, Lubomirskiego 41, Sławkowskiej 3, Stańczyka 14 oraz os. Strusia), natomiast pozostałe w Piasecznie, Lublinie, Gdańsku oraz w Warszawie.
Wszystkie lokale otwierane w tej chwili pod szyldem Fabryka Pizzy to lokale franczyzowe. W ich ofercie oprócz firmowej pizzy, znajduje się szeroka gama opartych na włoskich przepisach makaronów, przystawek oraz deserów. Zainteresowanym franczyzobiorcom sieć oferuje m.in. pełną pomoc zarówno podczas otwierania lokalu, jak i podczas trwania umowy, wsparcie kadry managerskiej, wdrożenie systemu zarządzania sprzedażą i kontrolą kosztów (receptury, kontrola kosztów, baza sprawdzonych dostawców), standaryzację obsługi klienta.
>>> Przeczytaj również: Galeria Warmińska ujawnia najemców części restauracyjnej
Całość inwestycji w restaurację działającą pod marką Fabryka Pizzy może się zamknąć w kwocie 250-350 tys. zł. Opłata wstępna opiewa na kwotę 15 tys. zł netto, natomiast opłata stała pobierana od franczyzobiorów wynosi dwa tys. zł netto plus dwa proc. od obrotu.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
