Farutex wyróżniony Gazelą Biznesu

Udostępnij artykuł

Według zestawienia, które podali do wiadomości organizatorzy konkursu, Farutex zwiększył przychody o 170 proc. w stosunku do 2007 roku. Założona w 2001 roku firma zatrudnia przeszło 400 osób.

Serwis Gastronomiczny Farutex to jedna z wiodących firm w zakresie zaopatrzenia w żywność branży horeca w Polsce. Centrala firmy znajduje się w Szczecinie, a liczne oddziały na terenie kraju umożliwiają dostawę zamówionego towaru w ciągu 24 godzin.

W ofercie Farutexu znajduje się przeszło 3 tys. produktów mrożonych, schłodzonych i suchych. Niektóre z nich mają za zadanie zaspokajać szczególne potrzeby rynku horeca i są niedostępne w sieci detalicznej. Firma organizuje też pokazy, prezentacje i szkolenia we współpracy z wiodącymi producentami produktów, które ma w ofercie.

Farutex współpracuje m.in. z siecią Polskie Jadło, sieciami hotelowymi Accor, Radisson, Qubus i Gołębiewski czy siecią pizzerii Dominium. Inni klienci firmy to IKEA Retail czy BP Polska. W dystrybucji firma polega wyłącznie na własnym systemie logistycznym. Ostatnio Farutex wynajął magazyn w parku logistycznym Panattoni Park Gdańsk. Od 2009 roku właścicielem Farutexu i jego siostrzanej firmy Nowaco jest wielobranżowa korporacja Bidvest.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.