Food Business Awards 2013 przyznane!

Oto lista finalistów i zwycięzców Food Business Awards 2013:

Efektywny rozwój marki
– Mleczarnia Jerozolimska (ul. Sienna 83, 00-815 Warszawa, właściciel: Gastrofaza Bar)
– Subway® (CH Galeria Mokotów, ul. Wołoska 12, 02-675 Warszawa, właściciel: Subway International BV)
– Choice (Galeria Piastów, ul. NMP 9, 59-220 Legnica, właściciel: Choise)

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Mleczarnia Jerozolimska

Debiut konceptu gastronomicznego
– Road American Restaurant (Galeria SKY TOWER, ul. Powstańców Śląskich 95, Wrocław, właściciel: MJM Group)
– Good Company Garden Restaurant (ul. Żwirki i Wigury 18, Warszawa, właściciel: BMG Baccara)
– Taste Wilanów (ul. Kazachska 1, Warszawa, właściciel: Food Craft)

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Road American Restaurant

Fast-food
– Broaster – typ drive (Noworudzka 2b, Kłodzko, właściciel: Broaster Polska)
– Western Chicken (Siennieńska 12, Ostrowiec Świętokrzyski, właściciel: Seven Plus Magdalena Szczęśniak)
– SKY Bistro (ul. KPT. M. Medweckiego 1, Balice, właściciel: MPL SERVICES)

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Broaster – typ drive

Restauracja z obsługą kelnerską działająca w sieci
– Ganesh (ul. Staropolska 32, 80-180 Gdańsk-Kowale, właściciel: Ganesh India)
– Fabryka Pizzy (Plac Wolności 2, Lublin, właściciel: db Group Jezierska, Janiszewski)
– Efez (Galeria Twierdza, u. Przemysłowa 10, Zamość, właściciel: EFEZ POLSKA)

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Ganesh

Restauracja z obsługą kelnerską działająca indywidualnie
– Cucina -Hotel City Park (ul. Wyspiańskiego 26a, Poznań, właściciel: City Park Hotel & Residence)
– Taste Wilanów (ul. Kazachska 1, Warszawa, właściciel: Food Craft)
– Restauracja 99 (Al.. Jana Pawła II 23, 00-854 Warszawa, właściciel: Restauracje 99)

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Cucina -Hotel City Park ex aequo Taste Wilanów  

Restauracja działająca indywidualnie – tradycyjna kuchnia Polska
– Restauracja Na Skrajnej (ul. Skrajna 1a, Ząbki, właściciel: Polskie Smaki)
– Restauracja 99 (Al. Jana Pawła II 23, Warszawa, właściciel: Restauracje 99)
– Halka restauracja po polsku (ul. Pańska 85, Warszawa, właściciel: Monte-Negro)

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Restauracja Na Skrajnej ex aequo Restauracja 99

Restauracja działająca indywidualnie – tradycyjne kuchnie świata
– Cucina -Hotel City Park (ul. Wyspiańskiego 26a, Poznań, właściciel: City Park Hotel & Residence)
– Taste Wilanów (ul. Kazachska 1, Warszawa, właściciel: Food Craft)
– Ganesh (ul. Staropolska 32, 80-180 Gdańsk-Kowale, właściciel: Ganesh India)

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Cucina -Hotel City Park

Kawiarnia / lodziarnia działająca w sieci
– Choice (Galeria Piastów, ul. NMP 9, 59-220 Legnica, właściciel: Choise)
– Pijalnia Czekolady Staroświecki Sklep (ul. Szpitalna 8, 00-031 Warszawa, właściciel: Pijalnie Czekolady)
– Green Coffee Nero "pl. Unii" (ul. Boya Żeleńskiego 2, 00-621 Warszawa, właściciel: Green Coffee)

ZWYCIĘZCA KATEGORII
Green Coffee Nero "pl. Unii"

Kawiarnia / lodziarnia działająca indywidualnie
– Sweet Point (ul. KPT. M. Medweckiego 1, Balice, właściciel: MPL SERVICES)
– Gidlé Café (Plac Dominikański 3, Gidle, właściciel: Marcin Walas ACTIVA)
– Kawiarnia (ul. Manja Śniadeckich 17, Warszawa, właściciel: Bryzek-Elżbieta Sylwia Bryzek Kotowska)

ZWYCIĘZCA KATEGORII
Sweet Point ex aequo Gidlé Café

Pizzeria działająca w sieci
– Domino’s Pizza (ul. Magiczna 4/6 Warszawa, właściciel: DP Polska)
– Pizzeria Biesiadowo (w Grójcu Al.. Niepodległości 2a, 05-600 Grójec, właściciel: Firma Handlowo-Usługowa AS PIK S.C, Daniel Taraszewski, Szymon Zwoliński)

ZWYCIĘZCA KATEGORII
Domino’s Pizza

Stołówka / kantyna/ restauracja pracownicza
– Good Company Garden Restaurant (ul. Żwirki i Wigury 18, Warszawa, właściciel: BMG Baccara)
– Chief’s Wilanów Office Park (ul. Branickiego 17, Warszawa, właściciel: HDS Polska)

ZWYCIĘZCA KATEGORII
Chief’s Wilanów Office Park

Nowatorska strategia marketingowa
– Mleczarnia Jerozolimska (ul. Sienna 83, 00-815 Warszawa, właściciel: Gastrofaza Bar)
– WARS Express (ul. Kijowska 20, właściciel: WARS)
– Road American Restaurant (Galeria SKY TOWER, ul. Powstańców Śląskich 95, Wrocław, właściciel: MJM Group)

ZWYCIĘZCA KATEGORII
Mleczarnia Jerozolimska

Najlepsze menu
– Locomotiva-Hotel Locomotiva (ul. Północna 28c, Lublin, właściciel: Locomotiva Włodzimierz Chrzanowski)
– Cucina -Hotel City Park (ul. Wyspiańskiego 26a, Poznań, właściciel: City Park Hotel & Residence)
– Kazimierzówka – Hotel Kazimierzówka (ul. Góry 10, Kaziemierz Dolny, właściciel: Eko-Geo Consulting Marek Biłyk)

ZWYCIĘZCA KATEGORII
Locomotiva-Hotel Locomotiva ex aequo Cucina -Hotel City Park 

Restauracja bez obsługi kelnerskiej
– Mleczarnia Jerozolimska (ul. Sienna 83, 00-815 Warszawa, właściciel: Gastrofaza Bar)
– Good Company Garden Restaurant ul. Żwirki i Wigury 18, 02-092 Warszawa, właściciel: BMG Baccara)
– WARS Express (ul. Kijowska 20, Warszawa, właściciel: WARS)

ZWYCIĘZCA KATEGORII
Mleczarnia Jerozolimska

Restauracja hotelowa
– Venti-Tre- Hotel Hyatt (Belwederska 23, Warszawa, właściciel: Cosmar Polska – Hyatt Regency Warsaw)
– Restauracja Smaków- Hotel Zimnik (ul. Lipowa 990, właściciel: Firma Handlowo-gastronomiczna "Hotel Zimnik" Jerzy Kasoń)
– Cucina -Hotel City Park (ul. Wyspiańskiego 26a, Poznań, właściciel: City Park Hotel & Residence)

ZWYCIĘZCA KATEGORII
Venti-Tre- Hotel Hyatt

Konkurs Food Business Awards to wyjątkowa okazja promocji najlepszych firm i lokali gastronomicznych w Polsce oraz uhonorowania pracy i osiągnięć ich właścicieli i personelu. To także kształtowanie pozytywnego wizerunku całej branży gastronomicznej w naszym kraju. Zwycięzcy poszczególnych kategorii konkursu mają prawo używać logo i tytułu we wszelkich działaniach marketingowych i reklamowych. Wyróżnione w ten sposób lokale i firmy mogą liczyć na większe zaufanie i zainteresowanie ze strony klientów.

Spośród zgłoszeń nadesłanych przez zarządy firm gastronomicznych oraz właścicieli firm bądź lokali gastronomicznych komisja konkursowa złożona z prelegentów i panelistów konferencji Food Business Forum 2012 wybiera finalistów konkursu – maksymalnie trzech w każdej kategorii a następnie zwycięzców poszczególnych kategorii. Każdy z finalistów otrzymuje 2 bezpłatne zaproszenia na konferencję oraz uroczystą Galę z wręczeniem nagród.

Sponsorami drugiej edycji Konkursu Food Business Awards byli stacja Kuchnia+, Kompania Piwowarska oraz Makro. Ich przedstawiciele, podczas gali, wręczyli nagrody laureatom Konkursu w poszczególnych kategoriach.

Więcej szczegółów na temat konkursu Food Business Awards 2013 – kliknij

Rozstrzygnięcie konkursu oraz wręczenie nagród laureatom towarzyszyło XI Forum Rynku Gastronomicznego Food Business 2013, które odbyło się wczoraj 29 października br. w warszawskim Hotelu Hilton. W konferencji wzięło udział ponad 200 uczestników, w tym prezesi i szefowie spółek gastronomicznych oraz przedstawiciele ponad 100 firm związanych z branżą horeca.

Organizatorem jest BROG Marketing – platforma skutecznej komunikacji B2B – wydawca portalu Horecanet.pl oraz czasopism Nowości Gastronomiczne i Świat Hoteli.

Kontakt z Organizatorem konkursu:
BROG Marketing
Marta Barkowska – redaktor naczelna
tel.: +48 22 594 45 89, +48 664 463 089
m.bartkowska@brogmarketing.pl
www.foodbusinessforum.pl
www.brogmarketing.pl