Food Business Awards 2026 – znamy finalistów i laureatów

W konkursie organizowanym przez nasze redakcje Nowości Gastronomicznych oraz newsowego portalu Horecanet.pl, już po raz piętnasty, Jury złożone z prelegentów oraz panelistów XXIV Food Business Forum® 2026 wyłoniło zwycięzców. Tym razem 20, w 15 kategoriach. Uroczysta Gala z kolacją, podczas której wręczono nagrody, odbyła się w poniedziałek 21 września w Arche Hotel Krakowska w Warszawie. Wydarzenie tradycyjnie towarzyszyło najważniejszemu w Polsce biznesowemu spotkaniu restauratorów, inwestorów, kupców oraz dostawców HoReCa.

Organizowany przez BROG B2B wydawcę m.in. czasopism Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl konkurs Food Business Awards to unikalna okazja do promocji najlepszych firm i lokali gastronomicznych w Polsce, a także wyjątkowa możliwość uhonorowania pracy i osiągnięć właścicieli oraz personelu. To również narzędzie służące kształtowaniu pozytywnego wizerunku całej branży w naszym kraju. Jury konkursu złożone jest z prelegentów i panelistów dorocznego Forum Rynku Gastronomicznego FOOD BUSINESS FORUM® 2026. Zgodnie z punktacją przez nich przyznaną, wybierani są finaliści oraz zwycięzcy poszczególnych kategorii. 

Zgłoszenie do konkursu, otrzymanie nagrody oraz
udział całodziennym Forum nigdy nie wiąże się z żadną opłatą.

DEBIUT KONCEPTU GASTRONOMICZNEGO

Finaliści

YES BUTCHER! FIRE DINING KONSTANCIN-JEZIORNA
MUND – PURO WARSZAWA STARE MIASTO WARSZAWA
BAR MLECZNY BIAŁA ŁĄKA WARSZAWA

Zwycięzca
YES BUTCHER! FIRE DINING

FAST FOOD

Finaliści

MIMO BY BBQ BAR WARSZAWA
PASIBUS BIELANY WROCŁAWSKIE
GRINGO BAR WARSZAWA
MEZZE HUMMUS & FALAFEL WARSZAWA

Zwycięzca
PASIBUS

KAWIARNIA

Finaliści

GREEN CAFFÈ NERO – DOM BRACI JABŁKOWSKICH WARSZAWA
BIBI’S CAFE & BAR WARSZAWA
COFFEDESK – NOWY ŚWIAT WARSZAWA

Zwycięzca
GREEN CAFFÈ NERO – DOM BRACI JABŁKOWSKICH

RESTAURACJA – TRADYCYJNA KUCHNIA POLSKA

Finaliści

RESTAURACJA ELIXIR BY DOM WÓDKI WARSZAWA
RESTAURACJA U WIENIAWY WARSZAWA
RESTAURACJA CZERWONY WIEPRZ WARSZAWA
RESTAURACJA SCHABOWY WARSZAWA
RESTAURACJA REGIMENT – HOTEL TRAUGUTTA3 BIAŁYSTOK

Zwycięzca
RESTAURACJA U WIENIAWY

FOOD HALL / FOOD COURT

Finaliści

FOOD TOWN – FABRYKA NORBLINA WARSZAWA
HALA TARGOWA ENJOY GDAŃSK
FOOD HALL – ELEKTROWNIA POWIŚLE WARSZAWA

Zwycięzca
HALA TARGOWA ENJOY

BAR

Finaliści

DONKEY SHOE WARSZAWA
THE ROOTS BAR & MORE WARSZAWA
MOXO WARSZAWA

Zwycięzca
THE ROOTS BAR & MORE

RESTAURACJA – TRADYCYJNE KUCHNIE ŚWIATA

Finaliści

SOBREMESA TAPAS BAR WARSZAWA
THAI THAI – PLAC TEATRALNY WARSZAWA
YES BUTCHER! FIRE DINING KONSTANCIN-JEZIORNA
VA BENE – TAMKA WARSZAWA
SHUK MEZZE & BAR WARSZAWA

Zwycięzca
YES BUTCHER! FIRE DINING

WYDARZENIE KULINARNE ROKU

Finaliści

COCA-COLA COOKOUT FESTIVAL
BIBI’S POWERED BY DISNEY+ X THE BEAR
FESTIWAL PASIBRZUCHA – PASIBUS
DEFENDER LODGE BY BAKEN BAR

Zwycięzcy ex aequo
FESTIWAL PASIBRZUCHA – PASIBUS
COCA-COLA COOKOUT FESTIVAL

KONCEPT PRZYJAZNY PRACOWNIKOM

Finaliści

PASIBUS BIELANY WROCŁAWSKIE
BAKEN PIEKARNIA – ŻURAWIA WARSZAWA
YES BUTCHER! SHOP & BISTRO – MOKOTÓW WARSZAWA

Zwycięzca
YES BUTCHER! SHOP & BISTRO – MOKOTÓW

KONCEPT PRZYJAZNY DZIECIOM

Finaliści

RESTAURACJA HALA ODLOTÓW – ARCHE FABRYKA SAMOLOTÓW MIELNO
BAR MLECZNY BIAŁA ŁĄKA WARSZAWA
RESTAURACJA SMAKI BLUE – HOTEL BLUE MOUNTAIN RESORT SZKLARSKA PORĘBA

Zwycięzca
RESTAURACJA HALA ODLOTÓW – ARCHE FABRYKA SAMOLOTÓW

KONCEPT SPOŁECZNIE ODPOWIEDZIALNY

Finaliści

KAWIARNIA TOMY WARSZAWA
BAKEN PIEKARNIA – ŻURAWIA WARSZAWA
RESTAURACJA U WIENIAWY WARSZAWA
RESTAURACJA OLANDERSKIE SMAKI – OLANDIA KWILCZ
FOOD HALL KULINARNA KAMIENICA POZNAŃ
RESTAURACJA NOVO2 – NOVOTEL WARSZAWA CENTRUM WARSZAWA

Zwycięzcy ex aequo
BAKEN PIEKARNIA – ŻURAWIA
KAWIARNIA TOMY
RESTAURACJA OLANDERSKIE SMAKI – OLANDIA

RESTAURACJA HOTELOWA

Finaliści

RESTAURACJA MUND – PURO WARSZAWA STARE MIASTO WARSZAWA
RESTAURACJA HALKA – ARIES HOTEL & SPA SZCZYRK
RESTAURACJA BOTANIKA – HERON LIVE HOTEL GRÓDEK NAD DUNAJCEM
RESTAURACJA MALINOWA – GRAND HOTEL ŁÓDŹ

Zwycięzcy ex aequo
RESTAURACJA BOTANIKA – HERON LIVE HOTEL
RESTAURACJA HALKA – ARIES HOTEL & SPA

NAJCIEKAWSZY WYSTRÓJ / DESIGN

Finaliści

YES BUTCHER! FIRE DINING KONSTANCIN-JEZIORNA
GRAND CAFÉ – GRAND HOTEL ŁÓDŹ
BAJSOWNIA FOOD & CHILL KATOWICE
BAKEN PIEKARNIA – ŻURAWIA WARSZAWA
RESTAURACJA MUND – PURO WARSZAWA STARE MIASTO WARSZAWA

Zwycięzca
GRAND CAFÉ – GRAND HOTEL

NAJLEPSZE MENU

Finaliści

YES BUTCHER! FIRE DINING KONSTANCIN-JEZIORNA
RESTAURACJA ELIXIR BY DOM WÓDKI WARSZAWA
RESTAURACJA U WIENIAWY WARSZAWA

Zwycięzca
RESTAURACJA ELIXIR BY DOM WÓDKI

EFEKTYWNY ROZWÓJ MARKI

Finaliści

RESTAURANTWEEK
BAKEN
YES BUTCHER! SHOP & BISTRO
PASIBUS
WARSZAWSKA GRUPA RESTAURACYJNA

Zwycięzcy ex aequo
BAKEN
YES BUTCHER! SHOP & BISTRO

Rozstrzygnięcie konkursu było zwieńczeniem XXIV Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® 2025. Wszystkim finalistom i zwycięzcom raz jeszcze serdecznie gratulujemy! Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji wydarzenia oraz w konkursie Food Business Awards! Dostawców zapraszamy do współpracy i uczestnictwa w konkursie Supplier of the Year!

Organizatorem jest BROG B2B – media efektywnej komunikacji – wydawca czasopism: Świat Hoteli, Nowości Gastronomiczne, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Spa&Wellness Business Forum, a także Forum Rynku Stacji Paliw PetroTrend.

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.