Nowa lodziarnia Grycan mieści się na poziomie 0 w Galerii Katowickiej. Jest to pierwszy punkt marki Grycan w nowo otwartym centrum handlowym. Lodziarnia zajmuje powierzchnię 75 mkw., a dla jej gości przygotowano szesnaście wygodnych stolików. Oferowane menu obejmuje 36 smaków lodów dostępnych na porcje oraz desery lodowe, a także pełen asortyment lodów w pudełkach. Klienci wybierać mogą zarówno z oferty stałej, jak i zmieniających się ofert specjalnych. Na wszystkich, którzy odwiedzą nową lodziarnię w ciągu miesiąca od daty otwarcia, przygotowano wyjątkową promocję. Każdy z zamawiających deser w pucharze otrzyma dowolną kawę gratis.
Poza lodami i lodowymi deserami na klientów czekają także rurki z bitą śmietaną oraz napoje skomponowane z najlepszych składników m.in. świeżo wyciskane soki i koktajle owocowe oraz kawa parzona z wyjątkowej, włoskiej mieszanki, wybranej specjalnie przez Elżbietę i Zbigniewa Grycanów. W menu znalazły się także ciasta i torty sprzedawane na porcje.
>>> Przeczytaj również: Rynek Gastronomiczny w Polsce – już jest!
Marka Grycan – Lody od pokoleń jest obecna na polskim rynku od 2004 r. W ciągu dziewięciu lat istnienia firma Grycan rozwinęła największą sieć lodziarni firmowych w Polsce, która obecnie liczy 111 lokali. Oferta marki Grycan zawiera ok. 60 różnych smaków lodów, zarówno tych na bazie śmietanki kremówki, jogurtu naturalnego oraz sorbetów z owoców oraz wybór kilkudziesięciu kompozycji deserów lodowych. Ponadto w sprzedaży detalicznej znajdują się familijne lody tradycyjne w opakowaniach 1100 ml, 900 ml i 500 ml i sorbety w opakowaniach 500 ml oraz „Porcyjka z łyżeczką” – impulsowe lody w kubeczku 150 ml z łyżeczką. Marka Grycan to dzieło życia Elżbiety i Zbigniewa Grycanów, które stworzyli czerpiąc wiedzę z własnych doświadczeń, tradycji cukierniczych swoich rodzin i zachowanych receptur Lodów od Pokoleń. Dziś firmę prowadzą wspólnie z córką Małgorzatą i przy wsparciu drugiej córki – Magdaleny.
Lody Grycan to wyjątkowy smak i najwyższa jakość, którą gwarantuje sam Zbigniew Grycan. Tworzone z poszanowaniem tradycji przekazywanej w rodzinie Grycanów z pokolenia na pokolenie.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





