O rewitalizacji hotelu Europejskiego po raz pierwszy usłyszeliśmy w 2005 roku. Od tego czasu ta inwestycja trwa. Na jakim aktualnie jest etapie?
Andrzej Mauberg, członek zarządu H.E.S.A.: Potomkowie rodzin Przeździeckich i Czetwertyńskich już w 1991 roku zaczęli starania o odzyskanie budynku hotelu, utraconego po II wojnie światowej. Po licznych rozprawach sądowych – w kwietniu 2005 roku, rodzinna firma odzyskała prawa do nieruchomości. Wtedy też rozpoczęły się przegotowania do inwestycji tzn. tworzenie projektów architektonicznych oraz proces ich zatwierdzania przez miasto oraz Stołecznego Konserwatora Zabytków. Etap ten trwał sześć lat. W 2012 roku, część właścicieli zdecydowało się na sprzedaż swoich udziałów szwajcarskiej firmie Takami. W 2013 roku pozostali spadkobiercy przedwojennych właścicieli wraz z nowymi udziałowcami oraz instytucją finansującą rozpoczęli gruntowną przebudowę.
Renowacja zabytkowego i tak wyjątkowego pod względem architektonicznym budynku wiąże się nie tylko z ogromnym nakładem finansowym, ale także z koniecznością podejmowania wielu trudnych decyzji. Dużo łatwiej i efektywniej finansowo byłoby postawić budynek od zera, oczywiście nie moglibyśmy tego zrobić ale także jako spadkobiercy rodzin, które budowały ten wspaniały obiekt – nigdy byśmy na to nie pozwolili. Najważniejsze dla nas było utrzymanie historycznego kształtu budynku przy jednoczesnym zastosowaniu nowoczesnych technologii. Obecnie, oprócz wspaniałej fasady Henryka Marconiego z XIX wieku obiekt będzie m.in. posiadał czteropoziomowy parking podziemny. Dwumetrowa nadbudowa nad balustradą Bohdana Pniewskiego z lat 50-tych pozwoliła natomiast stworzyć dwa piętra nowoczesnych powierzchni biurowych na miarę XXI wieku – w standardzie A+ z widokiem na najpiękniejszą część Warszawy.
Generalnym projektantem jest francuska pracownia architektoniczna SUD Architectes, natomiast wnętrza zaprojektowały dwie polskie firmy – WWAA z Panem Borisem Kudlička oraz APA Wojciechowski. Projekt architektoniczny zarówno zewnętrzny jak i wnętrz jest pod ścisłym nadzorem Konserwatora Zabytków.
Kiedy nastąpi zakończenie inwestycji i otwarcie hotelu?
AM: Oficjalne zakończenie inwestycji planowane jest na przełomie 2017 i 2018 roku. Są to ambitne założenia, ale patrząc na obecne tempo prac oraz zaangażowanie całego zespołu – wierzymy, że nam się uda.
W Europejskim mieścić się będzie nie tylko hotel, ale także część biurowa oraz handlowa. Czy w tym terminie budynek będzie oddany w całości?
AM: Europejski będzie składał się z trzech części – hotelowej o standardzie pięć gwiazdek plus, eleganckiej powierzchni biurowej A+ oraz prestiżowej części handlowej z najbardziej cenionymi na świecie markami, na parterze. Budynek zostanie oddany w dwóch etapach: pierwsze oddane zostaną powierzchnie biurowe. Największa i zarazem najbardziej oczekiwana część – przestrzeń hotelowa i handlowa w drugiej kolejności. Liczymy, że już podczas balu sylwestrowego 2017 będziemy mogli świętować działalność całego Europejskiego.
Jak będzie wyglądała oferta hotelu?
Julien Barbotin-Larrieu, członek zarządu H.E.S.A.: Hotel Europejski, prowadzony przez prestiżową markę Raffles Hotels & Resorts, odda do dyspozycji gości 103 pokoje i apartamenty, spa z basenem, sale konferencyjne, eleganckie restauracje i lounge bar. Pokoje hotelowe zostaną rozmieszczone na trzech piętrach, z czego 40 procent stanowić będą apartamenty a resztę natomiast pokoje typu standard. Najmniejsza powierzchnia pokoju typu standard będzie wynosić 48 mkw.
Hotel przez lata był domem dla wybitnych polskich artystów, tworzyli tu m.in. Józef Chełmoński, Stanisław Witkiewicz, Adam Chmielowski – późniejszy brat Albert. Wystrój wnętrz hotelu będzie wyraźnie nawiązywał do polskiej kultury, a także bogatej historii budynku i samej Warszawy. W całym Europejskim, m.in. w pokojach czy lobby rozmieszczonych zostanie 500 dzieł nowoczesnej sztuki XX i XXI wieku autorstwa polskich artystów. Będzie to jedna z największych prywatnych kolekcji sztuki współczesnej w Polsce dostępna publicznie.
Na parterze powstaną trzy eleganckie i nowoczesne sale konferencyjne. Dzięki ruchomym ścianom będzie można je dowolnie łączyć i dzielić. Jako, że Europejski słynął z wystawnych, eleganckich bali dla polskiej elity i gwiazd światowego pokroju, nie mogło zabraknąć także przepięknej sali balowej. W obecnej formie będzie mogła ugościć przy stołach 250 osób.
Ponadto, w Europejskim powstaną dwie restauracje – jedna hotelowa z kuchnią międzynarodową, druga serwująca polskie dania w nowoczesnym, lekkim wydaniu. Obie dostępne zarówno dla gości hotelu jak i osób z zewnątrz.
Na poziomie -1, na 700 mkw., powstaje zaplecze spa & wellness z gabinetami zabiegowymi oraz kameralnym basenem, gdzie będzie można zaznać odrobiny relaksu. Do dyspozycji wszystkich gości będzie także lounge bar oferujący autorskie, charakterystyczne dla sieci Raffles menu, oraz elegancki cygar club.
AM: Chcielibyśmy przywrócić Europejskiemu jego dawny blask i sprawić, aby powrócił na mapy najlepszych Hoteli nie tylko w Warszawie, ale i w całej Europie. Zależy nam na połączeniu tradycji, bogatej historii i wyrafinowanej elegancji ze sztuką projektowania XXI wieku. Pragniemy stworzyć w Europejskim wyjątkową, niepowtarzalną atmosferę i zaoferować serwis na najwyższym poziomie. Stąd też współpraca z marką Raffles, operatorem najbardziej ekskluzywnych hoteli rozmieszczonych na całym świecie.
J B-L: Hotel Europejski będzie pierwszym w Polsce „palace hotel”. Nawiązanie do polskiej kultury będzie przejawiać się w każdej z przestrzeni budynku. Dbamy o wykorzystanie lokalnych materiałów, polskiego wzornictwa, stawiamy na promocję polskiej sztuki. Personel będzie ubrany w uniformy zaprojektowane przez krajowych projektantów. Pragniemy, aby Europejski stał się „ambasadorem” Polski.
Dlaczego padło na markę Raffles?
J B-L: Myślę, że trochę było tak, że znaleźliśmy się nawzajem. Marka Raffles Hotels & Resorts jest operatorem wyjątkowych, bardzo luksusowych obiektów, oferujących swoim gościom nie tylko usługi na najwyższym poziomie, ale i bogate, piękne wspomnienia. Naszym marzeniem jest, aby właśnie takie miejsce stworzyć. Rozważaliśmy rożnych znanych światowych operatorów, jednak to właśnie Raffles w pełni pasował do naszej wizji Europejskiego.
Kiedy rozpocznie się rekrutacja?
J B-L: Już za około cztery miesiące planujemy rozpocząć pierwsze procesy rekrutacyjne. Na początku wybierzemy top management, a następnie powoli będziemy kompletować resztę zespołu. Planujemy zatrudnić 200 osób.
AM: Już dziś otrzymujemy wiele życiorysów i zapytań związanych z pracą w Hotelu Europejskim Raffles. Myślę, że magia tego miejsca przyciągnie wyjątkowych ludzi, którzy mają duże doświadczenie i będą mogli wykorzystać je w zarządzaniu naszym hotelem. To dla nas ważne, aby Europejski reprezentowali doświadczeni, pełni pasji i szacunku do historii i gości ludzie.
Czyli stawiacie na polski zespół?
AM: Zależy nam na tym, aby zespół składał się z Polaków, którym nie są obce zagraniczne standardy, posiadający doświadczenie w pracy w prestiżowych miejscach. Najwyższa jakość usług jest wizytówką Raffles, i nie inaczej będzie w przypadku Europejskiego.
Na jakich gości będzie nastawiony hotel?
AM: Oferta Raffles Hotelu Europejskiego będzie skierowana nie tylko do klientów z zagranicy, ale także do naszych rodaków, którzy szukają wyjątkowego i eleganckiego miejsca w stolicy. Miejsca o najwyższych standardach obsługi, w najpiękniejszej możliwej warszawskiej lokalizacji – miejsca z którym będą mogli się identyfikować.
J B-L: Jednak Europejski to nie tylko goście hotelowi, bardzo zależy nam aby przywrócić temu wspaniałemu budynkowi jego funkcję spotkań Warszawiaków. Kolekcja sztuki, restauracje czy eleganckie butiki będą otwarte dla wszystkich, którzy będą chcieli nas odwiedzić.
Serdecznie dziękuję.
Rozmawiała Karolina Stępniak
Hotel Europejski jest jedną z najbardziej prestiżowych i legendarnych ikon architektury w Warszawie. Ten wyjątkowy budynek został zaprojektowany przez Henryka Marconiego, znakomitego XIX-wiecznego polskiego architekta o włoskich korzeniach. Budowę ukończono w 1857 roku. Od tego czasu ten wspaniały neorenesansowy gmach i jego unikatowe otoczenie oraz czarująca atmosfera przyciągały biznesmenów, artystów i intelektualistów z całego świata. Przez lata budynek nosił tytuł najbardziej uznanego hotelu w Polsce. Już niebawem, po renowacji, Hotel Europejski odzyska tę pozycję, nie tylko jako luksusowy hotel (zarządzany przez markę Raffles Hotels & Resorts), ale również jako budynek mieszczący restauracje, znakomite sklepy i nowoczesne powierzchnie biurowe.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.






