Ikea wstrzymała sprzedaż klopsików

– 28 lutego Ikea zdecydowała się jednak wstrzymać także sprzedaż klopsików pochodzących od polskiego dostawcy w związku z pojawieniem się pewnych wątpliwości w testach laboratoryjnych – czytamy w oświadczeniu, które pojawiło się na stronie internetowej Ikei. – Nasz dostawca oczekuje na wyniki z laboratorium – tłumaczy firma. – Nie tolerujemy różnic między rzeczywistym składem produktów, a tym określonym w naszych przepisach i specyfikacjach.

Dwa tygodnie temu Ikea rozpoczęła badania DNA, którym poddawane są wszystkie produkty mięsne znajdujące się w ofercie, w tym klopsy. Ikea zapewnia, że nieustannie bada klopsy w celu upewnienia się, czy zawierają tylko i wyłącznie rodzaj mięsa, którego obecność została sprecyzowana na opakowaniu produktu. Klopsiki są również badane na zlecenie różnych instytucji oraz dostawcy firmy w Szwecji. Jak dotąd przeprowadzono kilkaset takich testów.

– Badania, których wyniki już otrzymaliśmy, wykazały obecność koniny tylko w jednej z testowanych próbek – czytamy w oświadczeniu opublikowanym 28 lutego. – Była to próba przeprowadzona przez czeski inspektorat sanitarny 25 lutego. Żadne z pozostałych badań nie wskazały śladów koniny w pobranych próbkach.

Jako dodatkowy środek zapobiegawczy 25 lutego Grupa Ikea postanowiła tymczasowo wycofać ze sprzedaży wszystkie klopsiki wyprodukowane przez dostawcę ze Szwecji.

W Polsce wstrzymanie sprzedaży dotyczyło początkowo wyłącznie klopsików w sklepiku szwedzkim pochodzących od dostawcy szwedzkiego. 28 lutego Ikea zdecydowała się jednak wstrzymać także sprzedaż klopsików pochodzących od polskiego dostawcy.

Ikea wycofała się również ze sprzedaży kiełbasek od jednego z dostawców (Ikea w Polsce nie ma ich w swoim asortymencie). Decyzja ta dotyczy sklepów we Francji, Hiszpanii, Wielkiej Brytanii, Irlandii oraz Portugalii. Wszystkie kiełbaski sprzedawane tam od 28 lutego będą pochodziły od innych firm. 

Klopsiki oraz kiełbaski, które wycofano ze sprzedaży, zostały zamrożone i są przechowywane w chłodniach.