W stałej ofercie mogą Państwo znaleźć makarony typu ramen i udon w zupie (japońskie dania składające się z rosołu, makaronu i innych składników w zależności od receptury) oraz pierożki według przepisów z całego świata.
>>> Przeczytaj również: Już jest Rynek Dostawców HoReCa w Polsce – Raport 2014!
Każdego dnia kucharz-pasjonata przygotowuje "przepisy dnia". Dania te będą się zmieniały codziennie, informację na temat oferty obowiązującej oferty znajdą się, na profilu na facebooku. W wypadku oferty dziennej inspiracje czerpane są z różnych regionów świata.
Na deser Ikuzo proponuje domowe ciasta, według klasycznych przepisów babuni. Już wkrótce w ofercie znajdą się także typowe przekąski do kawy, kanapki, alkohole.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
