IV Targi Wyposażenia i Produktów dla Gastronomii

Nowością targów FOOD-to-GO będzie strefa Deserowe Inspiracje, dedykowana lodziarniom i cukierniom. Tutaj poznacie Państwo najnowsze trendy smakowe oraz sposoby dekorowania ciast i ciasteczek. Gościem specjalnym strefy będzie Pani Małgorzata Weber – Mistrz Karmelarstwa Artystycznego, specjalista „stylu angielskiego”, autorka podręczników „Pomysły i sposoby na dekoracje tortów” i „Od pomysłu do realizacji”, która poprowadzi prezentację.

Prawdziwa gratka to z pewnością strefa Produktów Bezglutenowych. To właśnie tutaj poruszony zostanie problem braku odpowiedniego menu w restauracjach dla osób na diecie bezglutenowej. Partnerem merytorycznym strefy jest Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Gośćmi specjalnymi będą Jola Słoma & Mirek Trymbulak autorzy książek kucharskich oraz 12 serii programu kulinarnego Atelier Smaku na antenie Kuchni +.

Nie zabraknie również strefy Regionalnej, która każdego roku cieszy się niesłabnącą popularnością. W końcu polska kuchnia jest tym czym powinniśmy się chwalić na arenie międzynarodowej. Jednak nie tylko produkty gastronomiczne będą gościć na stoiskach wystawców. Nie zabraknie również wyposażenia tak kluczowego w przypadku prowadzenia punktów gastronomicznych.

Zachęcamy również do udziału w seminariach learnShops, które są nieodłącznym elementem targów FOOD-to-GO. Swoją wiedzą i doświadczeniem podzielą się najlepsi specjaliści z branży gastronomicznej. W trakcie spotkań nie zabraknie degustacji.

Profil Wystawców:

• Urządzenia i wyposażenie dla gastronomii, lodziarni i pizzerii.
• Maszyny pakujące i opakowania do dań na wynos.
• Produktu i półprodukty spożywcze.
• Dodatki do dań.
• Przyczepy i urządzenia mobilne dla gastronomii.
• Środki higieny i systemy utrzymania czystości.

Do udziału w targach zapraszamy w szczególności:

• Właścicieli, managerów restauracji, lokali gastronomicznych, barów sałatkowych, kanapkowych, kebab barów, pizzeri
• Właścicieli cukierni, lodziarni, kawiarni
• Dyrektorów zarządzających, przedstawicieli ds. zakupów sieci barów, restauracji,
• Przedstawicieli ds. zakupów firm cateringowych, firm zapewniających jedzenie na imprezach masowych, sieci „jedzenie na wynos”
• Managerów i właścicieli hoteli, pensjonatów
• Przedstawicieli sieci stacji benzynowych oferujących usługi gastronomiczne
• Przedstawicieli dystrybutorów gastronomicznych
• Operatorów vendingowych
• Osób planujących sezonową działalność nad morzem
• Producentów i dystrybutorów produktów bezglutenowych