Jak dobrać szkło do drinków

W odpowiedzi na potrzeby konsumentów Krośnieńskie Huty Szkła Krosno stworzyło kolekcję „Drinki Świata by Krosno”. To coś więcej niż kolekcja służąca do przygotowania profesjonalnych drinków należących do klasyki barmańskiej. To przede wszystkim interesująca podróż po świecie koktajli i odkrywanie nowych smaków.

Oferta Krosno obejmuje 10 wyselekcjonowanych produktów zróżnicowanych pod względem ich cech przydatności do konkretnych koktajli alkoholowych i drinków. Różnorodność produktów użytych do konkretnych drinków wynika z tego, że szkło musi oddawać charakter napoju w nim serwowanego. Ma to szczególne znaczenie w przypadku drinków i koktajli, które – tak jak ludzie – mają różnorakie charaktery i temperamenty, a nierzadko również wiele ciekawego do opowiedzenia. Linia produktów skierowana jest do bardzo szerokiego grona odbiorców, od klienta indywidualnego, po bary, puby i restauracje.
Cechą wyróżniająca produkty z linii Drinki świata by Krosno jest opakowanie-pełniące kilka ważnych funkcji. Zawiera przekaz informacyjny – w komplecie ze szkłem klient otrzymuje historię drinka, ciekawostki oraz przepis – który dzięki perforacji można oderwać i zachować do wielokrotnego użytku.

>>> Zapoznaj się z czerwcowym wydaniem „Nowości Gastronomicznych” w wersji elektronicznej

White Russian
Koktajl alkoholowy o słodkim smaku. Serwujemy go w niskiej szklance z grubym dnem do podawania drinków krótkich, wlewanych prosto na lód. Rozłożysty kształt pozwala w pełni wyeksponować charakterystyczną śmietankową warstwę drinka.

Caipirinha
Narodowy koktajl Brazylii. Podawany jest w niskich, pękatych szklankach z grubym dnem. Kształtem przypomina owoc kokosu, nawiązując do brazylijskich plaż.

Cuba Libre
Koktajl stworzony w Hawanie. Serwowany w szklance wysokiej typu longdrink, która pozwala wyeksponować walory estetyczne drinka. Okrągły rant, kwadratowe dno, kształt tak przewrotny jak nazwa drinka w niej podawanego. Bo kto słyszał o wolności na Kubie?

Mojito
Najsłynniejszy drink pochodzący z Kuby. Serwowany jest w szklance wysokiej typu longdrink. Proste, wysokie ścianki umożliwiają użycie dużej ilości lodu, dzięki czemu Mojito zawdzięcza swoje orzeźwiające właściwości. Grube dno szklanki pozwala bezpiecznie rozetrzeć miętę.

Wściekły Pies
Prosty, a zarazem efektowny polski koktajl, który przybiera narodowe barwy. Podaje się go w kieliszku typu shot, wąskim i raczej wysokim. Taki kształt pozwala wyeksponować dwa podstawowe składniki, które muszą utworzyć dwie odrębne kolorystycznie warstwy – gęsty czerwony sok na spodzie i bezbarwna wódka na górze.

Autorem tekstu jest Szymon Orlik,
specjalista ds. marketingu Krośnieńskie Huty Szkła Krosno

Cały teskt dostępny jest w czerwcowym wydaniu „Nowości Gastronomicznych”

Wersja elektroniczna „Nowości Gastronomicznych”

Prenumerata „Nowości Gastronomicznych”