W tegorocznej edycji konkursu Europa Property CEE Retail Real Estate Awards 2012 o nagrody rywalizowało ponad 100 wyróżniających się firm oraz marek z Europy Środkowo – Wschodniej. Wśród zwycięzców znalazły się najszybciej rozwijające się polskie marki, jak coffeeheaven, Reserved, Mohito, Smyk czy Kazar.
Niezależne grono ponad 40 międzynarodowych ekspertów i kluczowych decydentów sektora handlowego uznało coffeeheaven liderem wyspecjalizowanej działalności handlowej, przyznając kawiarni tytuł Speciality Retailer of the Year 2012 w podkategorii powierzchni handlowej do 100 mkw. W opinii jury konkursu, w 2012 roku na tle konkurencji coffeeheaven wyróżniła się innowacyjnością i wyjątkowym wkładem w polski rynek. Doceniono zwłaszcza pozycję coffeeheaven, jako najsilniejszej marki sektora kawiarni w Polsce oraz dalsze plany rozwoju operatora tej marki.
– Kluczem do sukcesu jest wsłuchiwanie się w oczekiwania Klientów i baczne obserwowanie rynku – mówi Michał Nowak, Property & Expansion Director CHI Polska. – Z drugiej strony dla naszych kawiarni staramy się zawsze poszukiwać odpowiednich lokalizacji, które wyróżnia intensywny przepływ konsumentów i duża popularność. Stawiamy jednocześnie na różne segmenty rynku nieruchomości, kawiarnie należące do CHI Polska S.A. powstają w centrach handlowych, biurowcach, dworcach, lotniskach czy przy głównych ulicach miast – podsumowuje Nowak.
Sieć coffeeheaven już po raz piąty znalazła się na podium konkursu Europa Property CEE Retail Real Estate Awards. Przez ostatnie cztery lata wszystkie statuetki w kategorii Cafe Fast Food Retailer of the Year powędrowały do coffeeheaven. W tym roku, otrzymując nagrodę Speciality Retailer of the Year 2012 coffeeheaven pokonała nie tylko konkurentów ze swojego sektora, ale i marki działające w innych obszarach handlu detalicznego. Poza coffeeheaven tylko pochodząca z Wielkiej Brytanii pracownia Architektoniczna Chapman Taylor, może pochwalić się zdobywaniem nagrody w konkursie CEE Retail Real Estate Awards kolejny, piąty rok z rzędu.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
