Od piątku do niedzieli (4-6.10.2013) organizatorzy zapraszają na główny weekend Festiwalu Kawy do 21 Kawiarni Festiwalowych. Kawiarnie biorą udział w trzech konkursach: na Najlepsze Espresso i Najlepsze Cappuccino, oceniane przez profesjonalne, anonimowe jury, a także na Najlepszą Kawiarnię Festiwalową, wybieraną przez klientów głosujących za pomocą wiadomości sms w dniach
4 – 11 października. Na wszystkich miłośników kawy będą czekały espresso i cappuccino za jedyne trzy złote oraz drinki festiwalowe na bazie kawy wg indywidualnej receptury każdej kawiarni
za pięć złotych. Od 7 do 13 października kawiarnie Festiwalowe zapraszają na specjalne oferty podczas Happy Hours w godz. 12:00-15:00.
11 października w Centrum Konferencyjno-Wystawienniczym MTŁ przy al. Politechniki 4 zaczyna się część ekspozycyjna festiwalu, w tym roku poszerzona o herbatę i czekoladę. To okazja do poznania unikalnych gatunków kaw i herbat, tajników czekolady, a także najnowszych trendów i metod parzenia. Będzie również możliwość przetestowania i porównania najnowszego sprzętu. W strefie szkoleniowej odbędą się unikalne szkolenia z zakresu kawy, herbaty i czekolady prowadzone przez najlepszych specjalistów, zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów. W sobotę 12 października rozegrany zostanie również drugi Puchar Polski Latte Art, a w niedzielę odbędą się pierwsze Mistrzostwa Polski Home Barista.
Festiwal Kawy w Kawiarniach Festiwalowych:
4 – 6 października 2013
Festiwal Kawy, Herbaty i Czekolady – ekspozycje i szkolenia:
11 – 13 października 2013 w Centrum Konferencyjno – Wystawiennicze MTŁ, al. Politechniki 4
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
