KFC (Kentucky Fried Chicken) to międzynarodowa sieć restauracji typu fast food. Obecnie na świecie istnieje ponad 15 tys. restauracji KFC w 109 krajach na całym świecie. Sieć należy do firmy Tricon Global Restaurants, Inc. W Polsce znajduje się około 100 restauracji KFC. Marką zarządza giełdowa firma AmRest, która ma w portfolio ponad 460 restauracji takich sieci, jak KFC, Pizza Hut, Burger King, Starbucks oraz Applebee’s, którymi operuje w siedmiu krajach Europy Środkowo-Wschodniej i Ameryki Północnej. AmRest jest największą niezależną firmą prowadzącą sieci restauracji w Europie Środkowo-Wschodniej.
AmRest Holdings SE prowadzi sieci w Europie środkowo-wschodniej od 1993 roku. Zatrudnia przeszło 18 tys. pracowników. Poza franczyzami i spółkami joint venture firma prowadzi także restauracje samodzielnie stworzonych marek: Rodeo Drive i Fresh Point.
Nowe centrum handlowe Turawa Park powstaje na terenie gminy Turawa, tuż obok obwodnicy północnej Opola. Całkowita powierzchnia galerii to ok. 41 tys. mkw. W środku powstanie blisko 80 butików, restauracji i punktów usługowych, podzielonych na trzy sektory: pasaż gastronomiczny, artykuły wyposażenia wnętrz i meble oraz moda. Centrum oferuje ponad 1,6 tys. miejsc parkingowych. Niedawno umowę najmu w galerii podpisała sieć barów z sokami Smooth the Fruit.
Centrum będzie bazować na największych najemcach – hipermarkecie Carrefour (ok. 10 tys. mkw) i pierwszym w regionie markecie budowlanym Praktiker (ok. 9 tys. mkw). Kluczowymi najemcami są także: Super-Pharm, Rossmann, Camaieu, Sephora i CCC. Lokale przeznaczone dla najemców są dostępne w wielkościach od 400 mkw do 6 tys. mkw.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
