Restauracja znajduje się na ulicy Chmielnej 5. Równonoc jest klubokawiarnią stworzoną przez grupę przyjaciół. W Równonocy będzie można również posłuchać przeróżnej muzyki. Właściciele miejsca chcą, aby spotykali się w nim różni ludzie w wieku powyżej 30 lat.
Jedzenie jest serwowane w zasadzie przez całą noc. W ciągu tygodnia do trzeciej w nocy a w weekendy, aż do piątej nad ranem. Dla wygłodniałych nocnych marków to jedną z niewielu miejsc w stolicy gdzie można zjeść w środku nocy. Rano tez można wpaść do Równonocy na espresso. Inspiracją właścicieli lokalu jest Portugalia. Zależało im na stworzeniu prawdziwie portugalskiego miejsca z jej klimatem i smakiem.
W menu restauracji znajdziemy więc typowe dla Portugali smaki jak kanapki z krewetkami, dyktatami i wasali, czy z pastą z oliwek. W karcie również wiele przekąsek z całego świata w tym specjalna sałatka portugalska z ośmiornicy oraz pochodzące z Jamajki pierogi z kruchego ciasta. Czołowym daniem Równonocy jest deser: Pastel De Nata.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
