Kolejna pijalnia w portfolio E.Wedel

Udostępnij artykuł

Aktualnie pod szyldem Pijalnia Czekolady E.Wedel działa 17 placówek, zlokalizowanych w Białymstoku, Gdańsku, Krakowie, Łodzi, Nałęczowie, Sopocie, Warszawie i Wrocławiu.

Pijalnie Czekolady E.Wedel słyną ze swoich doskonałych, gorących napojów oraz ręcznie robionych pralin. W ofercie dostępnych jest kilkanaście smaków czekolad do picia, które serwowane są w przeróżny sposób: na gorąco, na zimno, w formie wykwintnych deserów. Są to zarówno czekolady deserowe, jak i mleczne oraz białe. Ręcznie robione praliny, to kolejne bogactwo smaków i doznań, ale także świetny pomysł na nietuzinkowy upominek. W Pijalniach koneserzy wedlowskich produktów znajda też cały wachlarz z portfolio marki.

Przeczytaj również: Ekspansja kawiarni w małych miastach

Głównym kierunkiem rozwoju Pijalni jest wprowadzanie kolejnych smaków pitnych czekolad, tworzenie nowych deserów oraz ręcznie robionych pralin. Wszystkie niezwykłe smakołyki powstają w Pracowni Rarytasów, pod czujnym okiem Maestro Czekolady – Janusza Profusa. Pracownia Rarytasów słynie ze swoich wyjątkowych, ręcznie robionych czekoladowych smakołyków. Są to nie tylko praliny, ale również czekoladowe rzeźby, które są kulinarnymi dziełami sztuki.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.