W największym w Warszawie Centrum Hal Targowych na Marywilskiej 44 nie może zabraknąć restauracji Subway. Tym razem lider rynku restauracji szybkiej obsługi wzbogaci ofertę miejsca, które ponownie w swojej historii ma szansę stać się handlowa mekką warszawiaków.
Nowy punkt Subway na Białołęce to nasz najbardziej wysunięty na północ przyczółek w Warszawie, mówi Michał Dorszewski, agent rozwoju marki.
Lokalizacja ze względu na zróżnicowaną i szeroką ofertę Centrum, a także ze względu na rozwój samej dzielnicy, ma bardzo duży potencjał handlowy. Dla franczyzy Subway to jeden z podstawowych warunków, aby zaistnieć w danym miejscu.
>>> Przeczytaj również: Rynek Gastronomiczny w Polsce – Raport 2013
Restauracje Subway słyną z amerykańskich sandwiczy przyrządzanych na oczach klienta i zgodnie z jego życzeniem. Marka obok znanego menu stale poszerza swoją ofertę. Do nowości należą m.in. dedykowane najmłodszym zestawy Kids’ Pak, w skład których wchodzi 10-centymetrowy MiniSub, zielone jabłko i woda mineralna. Prócz sandwiczy marka oferuje także sałatki i wrapy. Sieć Subway w Polsce rozwija się w oparciu o franczyzę.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





