Kolejny lokal pod szyldem Subway w stolicy

– Jednym z kluczowych czynników zapewniających naszym restauracjom skuteczny rozwój jest lokalizacja, która gwarantuje stały, wysoki przepływ osób – mówi Michał Dorszewski, agent rozwoju marki. – Stąd obecność restauracji Subway w centrach handlowych czy coraz bardziej powszechnych centrach biurowych. Nowy obiekt przy Placu Unii łączy obie te funkcje.

Po raz pierwszy w Polsce restauracja Subway została zlokalizowana w obiekcie, który jest zarówno miejscem o wysokiej klasie architektonicznej, jak i spełnia wysokie normy ekologiczne.

– Decydując się na współpracę z Centrum Handlowym Plac Unii byliśmy świadomi wysokich wymagań środowiskowych stawianych najemcom przez zarządcę obiektu. Nie wymagało to jednak od franczyzobiorcy marki żadnych dodatkowych działań czy nakładów finansowych. Standardy Subway zakładają bowiem przestrzeganie wysokich norm ekologicznych zarówno w kwestii wyposażenia lokalu, jak i jego prowadzenia, dodaje Michał Dorszewski. – Dotyczy to każdego z ponad 40 tys. lokali Subway działających na świecie.

>>> Przeczytaj również: Rynek Gastronomiczny w Polsce – już jest!

Restauracje Subway słyną z amerykańskich sandwiczy przyrządzanych na oczach klienta i zgodnie z jego życzeniem. Subway Sandwich Artis przyrządza je, korzystającz różnorodnej oferty codziennie wypiekanych chlebów, ma także do dyspozycji duży wybór mięs, produktów wegetariańskich, świeżych warzyw, a także wyjątkowych sosów. Ilość możliwych do przygotowania kombinacji przekracza 900 milionów. W ofercie warszawskiej restauracji znajdą się także śniadania, słodkie wypieki, sałatki oraz napoje, w tym kawa fair trade. Restauracja marki Subway w Centrum Handlowym Plac Unii zajmuje powierzchnię 47 metrów kwadratowych w strefie food court na poziomie -1. Lokal będzie otwarty w godzinach pracy Centrum.

Historia marki Subway rozpoczyna się w 1965 roku w Bridgeport w stanie Connecticut (USA). Wtedy właśnie przedsiębiorczy siedemnastolatek Fred DeLuca otwiera "Pete’s Super Submarines", bar z sandwiczami przypominającymi łodzie podwodne, żeby zdobyć pieniądze na studia. Pomaga mu w tym przyjaciel Peter Buck. Restauracja szybko zdobywa popularność, otwierają się kolejne lokale a nazwa zostaje skrócona do Subway. Kolejne lata są pasmem sukcesów, powstaje system franczyzowy, dzięki któremu sieć rozwija się błyskawicznie.

Restauracje Subway słyną z amerykańskich sandwiczy przyrządzanych na oczach klienta i zgodnie z jego życzeniem. Sandwicze komponowane są ze świeżych warzyw, mięs i wędlin, na świeżo wypiekanym pieczywie. Ten wyjątkowy koncept przez lata zyskał miłośników na całym globie. Dziś sieć Subway liczy ponad 40 tys. restauracji w 102 krajach i jest największą siecią restauracji na świecie. Pierwsza restauracja Subway w Polsce powstała w 2000 r. w Warszawie, w okolicy Giełdy Papierów Wartościowych. Obecnie sieć liczy 77 punktów w całym kraju, z kolejnymi 10 w budowie.