– Spotkanie z tak znakomitym szefem kuchni, jak Robert Sowa, będzie doskonałą okazją do podpatrzenia sekretów pracy profesjonalistów, poznania nowych smaków, a także zaczerpnięcia pomysłów do uatrakcyjnienia naszego świątecznego menu. W czasie pokazu kulinarnego, wraz ze swoim zespołem, przygotuje on pięc potraw. Znajdą się wśród nich dania z grzybów leśnych, delikatnego drobiu, kapusty kiszonej oraz karpia. Nasi klienci będą mieli wyborną okazję, aby poznać smak dań, które wyszły spod ręki mistrza. W czasie tego popołudnia będzie można spróbować także specjałów przyrządzonych przez restauracje Rajskie Jadło, Solo Pizza oraz Cukiernię Sowa, znajdujące się w naszej galerii. Serdecznie zapraszam miłośników dobrego jedzenia i fanów programów kulinarnych – zachęca Ewa Sadzińska, dyrektor galerii Focus Mall Piotrków Trybunalski.
To nie koniec gotowania. Odbędzie się także show kulinarne w wykonaniu Moniki Goździalskiej, barwnej uczestniczki polskiej edycji programu MasterChef oraz autorki bloga „Modelowa Kuchnia”.
Przygotowana zostanie także kulinarna strefa dla najmłodszych. Dzieci, pod fachową opieką, będą mogły własnoręcznie przygotować, upiec i udekorować aromatyczne pierniki.
Przeprowadzone też zostaną dwa konkursy. Nagrodami w nich będą bony o wartości 300 zł każdy na zakupy w galerii Focus Mall Piotrków Trybunalski. W pierwszym na najlepszy świąteczny przepis nagrodę otrzyma autor lub autorka przepisu na najciekawszą potrawę. W drugim konkursie, „Świątecznym wyścigu paragonów”, nagrodami będzie 10 bonów o wartości 300 zł każdy.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
