W nowej kampanii Lavazzy – Top Gastronomy, spotykamy wizerunki dwóch ambasadorów marki, światowej sławy szefów kuchni Ferrana Adrię i Antonina Cannavacciuola. Ci mistrzowie kuchni różnią się od siebie diametralnie jeśli chodzi o podejście do gotowania. Ferran Adria znany jest jako rewolucjonista wpisujący się w nurt kuchni molekularnej, a New York Times określił go jako twórcę „nowej nouvelle cuisine”. Antonino Cannavacciuolo, przeciwnie, jest uznawany za wybitnego przedstawiciela włoskiej tradycji kulinarnej.
Marka Lavazza przez zestawienie z tymi dwoma kucharzami stara się przedstawić jako most łączący te dwa światy. Kampania publikowana będzie w postaci jedno- i dwustronicowych reklam we wiodących publikacjach poświęconych gastronomii, ukazujących się na całym świecie.
Marka Lavazza związana jest z espresso, nieodłącznym elementem włoskiego stylu życia, od przeszło wieku. W 1979 roku firma uruchomiła pierwsze centrum szkoleniowe Lavazza Training Center. „Studenci” z całego świata mogą dzięki nim pogłębić swoją wiedzę o kawie, jej hodowli, dystrybucji, cechach smakowych, a przede wszystkim – zwiększyć umiejętność przygotowywania kawy. Ostatnio autoryzowanym dystrybutorem Lavazzy w Polsce została firma Mokate.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
