Lokal na placu Wolności świeci pustkami. Spółka Kochlöffel Polska po trzynastu latach prowadzenia działalności w Opolu postanowiła zamknąć interes, bo stał się on nierentowny. Szefostwo spółki spadkiem klienteli obarczało ratusz, zarzucając urzędnikom, że doprowadzili do sytuacji, gdy główny deptak miasta zamienił się w siedziby instytucji finansowych. Przez to opolanie zamiast do centrum miasta wolą jeździć do centrów handlowych, gdzie właściciele punktów gastronomicznych na brak klienteli nie narzekali. Spółka za wynajem lokalu na płaciła miesięcznie ok. 10 tys. zł.
>>> Przeczytaj również: Już jest Rynek Dostawców HoReCa w Polsce – Raport 2014!
Tym razem miasto zastrzegło, ze nie może tu powstań dyskont ani bank. Lokal do wynajęcia ma ponad 451 metrów kwadratowych powierzchni, a ratusz zakładał, że wyjściowa stawka w licytacji to 45,50 zł netto za metr kw. powierzchni.
Niewykluczone, że w drugim przetargu na lokal stawka będzie obniżona. Miasto tym razem zastrzegło, że w lokalu nie może powstać ani dyskont, ani bank.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
