Sky Bistro usytuowany jest na antresoli Terminalu Międzynarodowego. Oferuje szeroki wybór kanapek, sałatek, drobnych przekąsek, zup, słodyczy oraz gorących i zimnych napoi.
Właścicielem Sky Bistro jest MPL Services – spółka córka Międzynarodowego Portu Lotniczego im. Jana Pawła II Kraków Balice. Powołano ją do życia w 2006 r. W pierwszej kolejności firma zajęła się transportem lądowym na obszarze portu lotniczego. W kolejnych latach poszerzała zakres swoich usług o działalność działalność gastronomiczną, handlową, porządkową, oraz pobór opłat lotniskowych na terenie Kraków Airport.
Na liście marek gastronomicznych należących do MPL Services oprócz Sky Bistro znajdują się: Panorama, Sweet Point, Coffe Minute oraz Coffee Minute Express. Firma zajmuje się również świadczeniem usług cateringowych. – Przygotowywanie posiłków w różnej formie to nasza pasja – informuje spółka na swojej stronie internetowej. – Nasi kucharze to specjaliści kulinarnej sztuki carvingu, fantazyjnie urozmaicają wygląd potraw. Dbamy o jakość i profesjonalizm, aby dogodzić Waszym podniebieniom nie tylko na terenie lotniska w Balicach. Dostarczamy posiłki pod wskazany adres, zajmujemy się cateringiem na terenie Krakowa i okolic.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
