Nowo otwarta lodziarnia znajduje się w dogodnej lokalizacji centrum handlowego Arkadia, na poziomie 0, tuż przy głównym wejściu. W nowym menu, oprócz 39 smaków lodów i deserów lodowych, znajduje się szeroki wybór ciast i wypieków, a także soki i koktajle z owoców oraz kawa. Lokal oferuje gościom 9 stolików i 20 miejsc siedzących.
– Centrum handlowe Arkadia jest dla nas szczególnym miejscem. Historia marki Grycan-Lody od pokoleń rozpoczęła się 15 sierpnia 2004 roku. W tym dniu należąca do nas od kilkudziesięciu lat lodziarnia przy ulicy Puławskiej 11 w Warszawie zmieniła szyld i zaczęła sprzedawać lody sygnowane naszym nazwiskiem. Nasza druga lodziarnia, którą również darzymy szczególnym sentymentem, powstała właśnie tutaj, w centrum handlowym Arkadia. Cieszymy się, że możemy rozwijać naszą obecność w tym miejscu i częstować naszymi lodami jeszcze szersze grono konsumentów – mówi Elżbieta Grycan, właścicielka marki Grycan – Lody od pokoleń.
>>> Zapoznaj się z kwietniowym wydaniem „Nowości Gastronomicznych” w wersji elektronicznej
Marka Grycan-Lody od pokoleń jest obecna w centrum handlowym Arkadia jeszcze w dwóch miejscach. Na poziomie 1 mieści się lodziarnia z pełnym asortymentem, w której skosztować można aż 52 smaków lodów. Goście mają w niej do dyspozycji 44 stoliki i 140 miejsc siedzących. Z kolei na poziomie 0, prócz nowo otwartej lodziarni, mieści się punkt serwujący lody, soki, koktajle oraz kawę w wersji na wynos.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
