MAX Premium Burgers otwiera 21. restaurację

Udostępnij artykuł

Już niebawem przy ul. Białołęckiej 98 w Warszawie będzie można zjeść burgera szwedzkiej marki MAX Premium Burgers. Będzie to pierwsza restauracja MAX po prawej stronie Wisły i siódma w aglomeracji warszawskiej.

Nowa restauracja MAX Premium Burgers będzie pierwszą otwartą w 2023 roku, a także 21. restauracją tej sieci w Polsce. Podczas pięcioletniej obecności na polskim rynku MAX Premium Burgers pokazał szeroki wybór menu, z licznymi opcjami z wołowiną i kurczakiem oraz bogate tzw. zielone menu, a także możliwość personalizacji swojego burgera. Już od 12 stycznia w MAX spróbować można nowego sezonowego menu i burgera Korean BBQ ze świeżą kolendrą i koreańskim sosem BBQ.

Dlaczego akurat Białołęka?

MAX posiada rozbudowaną sieć restauracji w Warszawie, jednak pojawienie się na północno-wschodniej części Warszawy i lokalizacja po prawej stronie Wisły będzie stanowiła zupełną nowość. Restauracja MAX znajdować się będzie w bliskim sąsiedztwie centrum handlowego Factory Annopol przy ulicy Białołęckiej 98.

Cieszymy się, że już niebawem pojawimy się na Białołęce. W Warszawie i okolicach posiadamy już siedem naszych restauracji, jednak nieustannie zależy nam na tym, aby dostęp do naszego menu miał każdy miłośnik burgerów z MAX. W okolicy znajdziemy nie tylko duże centrum handlowe, ale i okoliczne osiedla, szkoły, obiekty sportowe. Wierzymy, że spotkania w MAX Premium Burgers w gronie rodziny, przyjaciół lub współpracowników będą ciekawą atrakcją i okazją do spróbowania naszych stałych pozycji w menu oraz poznawania nowości, również tych sezonowych – mówi Jerzy Jakubiak Head of Development MAX Polsce.

Białołęcka restauracja zlokalizowana jest w pobliżu Trasy Toruńskiej oraz Węzła Łabiszyńska, co zapewnia dobry dojazd dla osób zmotoryzowanych. W niedalekiej odległości obecne są również przystanki komunikacji miejskiej, stacja metra Bródno oraz stacja kolejowa Warszawa Toruńska.

Nie tylko burger

Nasze menu zawiera różnorodne pozycje. Co najważniejsze w restauracjach MAX nasi goście mogą personalizować swoje zamówienie – zamieniając klasyczną bułkę na bezglutenową lub liść sałaty czy też dowolnie dodawać i wymieniać składniki burgera. Nie zapominamy również o tych, którzy zamiast tradycyjnego mięsa, wolą sięgnąć po alternatywne rozwiązania, czyli słynne Zielone Menu: tutaj do wyboru mamy ser Halloumi lub roślinny burger Plant Beef – kontynuuje przedstawiciel MAX.

MAX to sieć restauracji, która swoją działalność prowadzi w sposób świadomy w zakresie działań na rzecz środowiska – Pragniemy być częścią zrównoważonego świata i w maksymalny, możliwy sposób zwracać naturze ślady, jakie pozostawiamy po sobie jako pracownicy i firma. Obliczyliśmy całkowity ślad węglowy produktów oraz równoważymy emisję, poprzez chociażby sadzenie drzew w Afryce – dodaje Jerzy Jakubiak.

Historia marki

Historia MAX Burgers sięga 1968 r., kiedy na północy Szwecji Curt Bergfors i Britta Fredriksson założyli swoją pierwszą restaurację, w której serwowali burgery. W ciągu zaledwie dwóch lat stały się tak popularne, że właściciele zdecydowali się na otwarcie kolejnych restauracji.

Dziś MAX to sieć, która liczy ponad 150 restauracji w samej Szwecji, a 189 we wszystkich krajach, gdzie zatrudnia ponad 7 tys. pracowników. Firma jednak cały czas pozostaje biznesem rodzinnym, obecnym prezesem MAX jest Richard Bergfors, natomiast wiceprezesem jego brat Christoffer Bergfors – synowie założyciela sieci.

Szefem kuchni jest Jonas Mårtensson, który w przeszłości związany był z renomowanymi restauracjami w Sztokholmie i Paryżu oraz pracował w kuchni Szwedzkiego Domu Królewskiego, skąd trafił bezpośrednio do MAX. To on stoi za menu MAX i dba o to aby produkty i składniki były najlepszej jakości. Dzisiaj MAX obecny jest nie tylko na terenie Szwecji, ale także Danii, Norwegii i Polski. –

W 2022 roku świętowaliśmy pięć lat obecności na polskim rynku, a otwarcie każdej kolejnej restauracji jest dla nas niezwykle ważnym elementem ekspansji. Rok 2022 zamknęliśmy z 20 otwartymi restauracjami, co nas ogromnie satysfakcjonuje i motywuje do kolejnych działańmówi Jerzy Jakubiak Head of Development MAX Polsce.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE grudzień 2022
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału zabronione.

MILENA-KASZUBA-JANUS
Redaktor naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, Sweets & Coffee, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum. at Horecanet.pl - BROG B2B  m.kaszuba@brogb2b.pl

Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa i Wellness Business Forum.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.