McDonalds to kolejny lokal, który znalazł się na liście najemców powstającej właśnie galerii (galeria ma być gotowa w maju tego roku). Będzie to drugi obiekt tej sieci mieszczący się w Inowrocławiu.
McDonald’s Polska rozpoczął działalność w 1992 roku, otwierając pierwszą restaurację w Warszawie. Obecnie działa w Polsce ponad 300 restauracji McDonald’s (w tym 81 z McCafé), które zatrudniają ponad 16 tys. osób. Otwarcie lokalu w Inowrocławiu odbędzie się równolegle z otwarciem całej Galerii Solnej.
Galeria będzie pierwszym i największym centrum handlowym w Inowrocławiu. Swoim zasięgiem obejmować ma ok. 200 tys. mieszkańców w promieniu 30 km. Przyjazny, jednokondygnacyjny budynek, swoją architekturą nawiązywać będzie do tężni solankowej, jednej z najbardziej charakterystycznych obiektów miasta. Galeria o łącznej powierzchni najmu ponad 31 tys. mkw obejmować będzie kompleksową ofertę handlową. Na terenie centrum znajdować się będą m.in.: market budowlany Dom i Ogród, hipermarket Tesco, kawiarnie i przestrzeń gastronomiczna (food court) oraz wiele sklepów wiodących polskich oraz międzynarodowych najemców sieciowych. Dla zmotoryzowanych klientów przewidziano tysiąc miejsc parkingowych.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





