Nowa restauracja znajduje się w centrum Tarnowskich Gór przy ul. Piastowskiej 15. Jest to lokal o powierzchni blisko 80 mkw. z 30 miejscami siedzącymi i kuchnią otwartą. Przez pierwsze trzy dni funkcjonowania lokal odwiedziło przeszło 1,2 tys. osób.
Otwarcie zbiegło się w czasie z wprowadzeniem do menu sieci nowości jaką są wytrawne gofry w trzech odmianach: z łososiem, grillowanym kurczakiem, szynką i jalapeno. Po pierwszych dniach można stwierdzić, że przypadły naszym gościom do gustu.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE I NOWOCZESNE CZASOPISMO RESTAURATORÓW
!!! ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA !!!
link do aktualnego numeru: CZERWIEC-LIPIEC 2017
– Na najbliższe tygodnie mamy zaplanowane otwarcia kolejnych lokali Meat & Fit: w Pile, Strzegomiu, Złotoryi, Kłodzku, Wałbrzychu oraz Świnoujściu. Rok 2017 planujemy zakończyć około 15 działającymi lokalami. Niezależnie, w kilku miastach prowadzone są przez nowych franczyzobiorców poszukiwania odpowiednich miejsc – mówi Łukasz Błażejewski dyrektor ds. franczyzy 7th Street i Meat & Fit.
W menu Meat & Fit znajduje się szeroki wybór dań i przekąsek, m.in. sandwiche z grillowaną wołowiną, drobiem, wieprzowiną oraz wegetariańskie, sałatki, smoothies owocowe i warzywne, owocowe soki tłoczne na zimno, mleczne shake, kawy tradycyjne i smakowe.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
