Meksykańskie restauracje na topie

Udostępnij artykuł

 

 

Wszystkie dania w Tacamole – Mexican Grill robione są na miejscu ze świeżych składników. Restauracja oferuje klasyczne potrawy kuchni tex-mex w tym m.in. burrito i tacos, do których można wybrać rodzaj mięsa lub zdecydować się wersję wegetariańską z guacamole. Dodatkowo można użyć kilku rodzajów sosów o różnym stopniu ostrości. Rano można tu też wpaść na śniadanie.

>>> Zapoznaj się z marcowym wydaniem „Nowości Gastronomicznych” w wersji elektronicznej 

Nowa strefa restauracyjna Blue City to nowocześnie zaaranżowanej przestrzeni. Znalazły się tu zarówno restauracje znane już klientom jak i zupełnie nowe. Pomysł na przeobrażenie tej przestrzeni miał jednocześnie oddawać jej odrębność, jak i spójność z całą koncepcją Centrum. Królują jasne barwy i minimalizm. Wokół owalnego dziedzińca znaleźć można odrębne stoiska, które łączy biała szata frontów. Każde z nich jest jednak wyróżnione innym kolorem kasetonu. Na środku dziedzińca wydzielono strefy do siedzenia w kształcie nieregularnych wysp. Lekkie, białe krzesła i posadzka z jasnego drewna sprawiają, że samo patrzenie na tak zaaranżowany dziedziniec relaksuje. Przy wyjściu ze schodów ruchomych ustawiono miękkie meble, formą przypominające rzeźbę wody w skałach. Znajduje się tu specjalna wyspa rodzinna z sofami przystosowanymi formą i wysokością do sylwetki dziecka.

 

                                                                                                                                                           

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.