Minipiekarnie w salonach Marks & Spencer

Udostępnij artykuł

Piekarnia znajduje się w obrębie działu spożywczego, tuż przy wejściu od strony Pasażu Wiecha. Pieczywo i ciastka wypiekane są przez cały dzień. W ofercie znajduje się kilkanaście ciastek i kilka rodzajów pieczywa, m.in. kruche maślane ciastka z czekoladą, angielskie pączki, tarty owocowe, wypieki z francuskiego ciasta, razowe bagietki, chleb z orzechami oraz chleb z jabłkami i rodzynkami.

Pieczywo i ciastka przyjeżdżają do Polski z Anglii. Docierają kilka razy w tygodniu – w zamrożonej formie. Jak zapewniają przedstawiciele Marks & Spencer, produkty, z których powstają wypieki, pozyskiwane są od certyfikowanych dostawców, a jajka użyte do ich produkcji pochodzą wyłącznie od kur z wolnego wybiegu.

W salonach Marks & Spencer z powodzeniem funkcjonują działy spożywcze, w których sprzedawane są głównie słodycze (czekolady, cukierki, ciastka) oraz dział win.

Marks & Spencer to brytyjska sieć sklepów z ponad 125 letnią historią, oferująca ubrania, bieliznę, produkty wyposażenia wnętrz, kosmetyki i żywność (delikatesy). Na świecie Marks & Spencer zatrudnia ok. 75 tys. osób, ma 693 sklepy w Wielkiej Brytanii oraz 339 w pozostałych krajach świata, w 41 państwach. W Polsce sieć ma 16 sklepów, zatrudnia ponad 300 osób i stale się rozwija.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.