Moda na burgera nigdzie się nie wybiera

Udostępnij artykuł

 

 

Łódzkie Burgery znajdują się przy wejściu do podwórka przy Piotrkowskiej 138/140. Lokal ma klimat offowy. Restauracja jest minimalistyczna

W karcie oczywiście przeróżne rodzaje. Na początku jest ich dziewięć rodzajów. Oprócz klasycznych hamburgerów w menu można znaleźć też burgery wegetariańskie, pojawia się guacamole, a nawet nachosy i marynowane na miejscu ogórkami w sosie sojowym i sezamie.

 

 

 

>>> Przeczytaj również:Rynek Gastronomiczny w Polsce – Raport 2013

Informacje o mneu i nwym lokalu znajduja się na tablicy wiec każdy może przeczytać co dokładnie będzie jeść. Dowiemy się np., że bułki wypiekane są codziennie w zaprzyjaźnionej łódzkiej piekarni, a wołowina pochodzi z krów ras Red Angus lub Hereford. Ceny nie są wygórowane, a z czasem w menu pojawić się mają również inne przekąski.

                                                                                                                                                                                                                                                                            

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.