Najnowsze wydanie „Świata Hoteli” już na rynku!

Udostępnij artykuł

 

 
W najowszym wydaniu w dziale „Zarządzanie/marketing” publikujemy dwa teksty dotyczące marketingu oraz artykuł poradnikowy na temat zarządzania hotelem w fazie uruchomienia i wstępnym okresie funkcjonowania.

W dziale „Technika i wyposażenie” znajdą Państwo rady dotyczące doboru materaca, a także najnowsze trendy związane z aranżacją pokoi.

Temat gastronomii, jak co miesiąc, jest również istotnym elementem najnowszego wydania. Tym razem eksperci radzą jak podawać oraz z czym łączyć wina oraz szampana. W tym dziale znajdą Państwo również komentarze szefów kuchni dotyczące stosowania produktów mrożonych.

Dodatek specjalny poświęcony jest energooszczędności. Zachęcamy do lektury tekstów poświęconych rozwiązaniom energooszczędnym, a także do poznania opinii hotelarzy, którzy w takie rozwiązania zainwestowali.

Wydanie elektroniczne najnowszego Świata Hoteli – kliknij

W najnowszym numerze Świata Hoteli swoją ofertę zaprezentowały m.in. firmy: LSI Software, Grupa Hotelowa Orbis, Net Affinity Polska, Lavazza, Pinguin Foods, EC-5, Klima-Therm, Meblomex, Panasonic oraz Idea Profit.

Serdecznie zapraszamy do współpracy firmy, którym zależy na precyzyjnym dotarciu z ofertą produktów lub usług do decyzyjnych profesjonalistów sektora HoReCa.

Wydawcą Świata Hoteli jest BROG Marekting – platforma skutecznej komunikacji B2B – wydawca portalu Horecanet.pl, czasopisma Nowości Gastronomiczne, organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel oraz Forum Rynku Gastronomicznego Food Business.

Kontakt:
Sylwia Jezierska – doradca klienta
tel.: +48 22 594 45 77, +48 664 463 077
s.jezierska@brogmarketing.pl
www.profithotel.pl
www.brogmarketing.pl

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.