Niekwestionowana siła marki w hotelarstwie

Udostępnij artykuł

Branża hotelowa coraz mocniej sobie uświadamia, że rynek opanowują sieci międzynarodowe. Jeszcze kilka lat temu plany tworzenia polskich sieci były realne, dziś, gdy rynek hotelowy został zdominowany przez międzynarodowe sieci hotelowe szanse na zbudowanie rodzimego produktu od „zera” są znikome.

Oprócz wspomnianych Mistrzostw Europy w Piłce Nożnej, które obyły się w ubiegłym roku w naszym kraju, do stabilnej sytuacji na rynku przyczyniły się wzrastający popyt, dofinansowanie inwestycji hotelarskich z funduszy unijnych i optymistyczne prognozy dla rynku turystycznego.

Według raportu Instytutu Turystyki Polskę w roku 2012 odwiedziło 67,4 mln cudzoziemców
(o 11 proc. więcej niż w roku 2011) z czego liczba przyjazdów turystów była szacowana na 14,8 mln (analogicznie o 11 proc. więcej niż w roku poprzedzającym). Statystyki pierwszego półrocza roku 2013 tylko potwierdzają tę dodatnią tendencję.

Mimo, że liczba turystów odwiedzających nasz kraj niezmiennie rośnie, liczba obiektów hotelowych wciąż jest nieadekwatna do zapotrzebowania rynku i pozostaje daleko poza europejskimi standardami.

Potwierdza to m.in. raport „Christie + Co – Business International Outlook 2013”, którego autorzy oceniając nasz rynek jako jeden z lepiej funkcjonujących w Europie, co związane jest ze wzrostem liczby podróży biznesowych i turystycznych, odnotowuje, że liczba łóżek hotelowych dostępnych w naszym kraju na 10 tys. mieszkańców nadal jest jedną z najniższych w UE. Polska baza hotelowa to obecnie 2 178 skategoryzowanych hoteli dysponujących ok. 208 700 miejscami noclegowymi w ok. 105 670 pokojach. W rezultacie na 10 tys. mieszkańców Polski przypada obecnie ok. 54 miejsc noclegowych. Wrażliwość na czynniki ekonomiczno – społeczne rynku hotelarskiego jak i jego struktura nie są homogeniczne.

Hotele z kategorii upscale/upper scale & luxury (cztero- i pięciogwiazdkowe) są bardziej wrażliwe na dekoniunkturę gospodarczą niż hotele budget (dwie i trzy gwiazdki). Przejawia się to w szybszym spadku obłożenia hoteli przy złych notowaniach ekonomicznych, niż ma to miejsce w kategoriach niższych. Jednakże pomimo większej wrażliwości w hotelach cztero- i pięciogwiazdkowych poziom obłożenia jest zawsze wyższy niż w hotelach budżetowych.

Istnieje też zauważalny trend coraz częstszego korzystania z usług hotelowych przez obywateli polskich, których udział w strukturze korzystających z hoteli przekracza 70 proc. Szczególnie widoczne staje się to w segmentach hoteli cztero- i pięciogwiazdkowych.

Także pod względem własnościowym struktura rynku hotelowego nie jest jednorodna – prawie 90 proc. hoteli pozostaje w niezależnych rękach i funkcjonuje według modelu: inwestor = właściciel hotelu = zarządca. 

Autorem tekstu Monika Żak – Mus, właściciel firmy Hotelissima

Cały artykuł wraz z wykresami dostępny jest w „Rynek Hotelarski w Polsce – Raport 2013”

Wersja elektroniczna

Prenumerata

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.