Noodle.com.pl – nowa sieć franczyzowa

Udostępnij artykuł

Jak deklarują przedstawiciele sieci, sezonowy bar w Jastarni okazał się „strzałem w dziesiątkę”. Dzięki niemu firma zbadała rynek i zauważyła duże zainteresowanie klientów, jak również potencjalnych franczyzobiorców. Noodle.com.pl oferuje dania typu fast-food – potrawy makaronowe z woka – azjatyckie, włoskie, polskie. Ceny dań to około 10 zł. Bary serwują także owocowo-mleczne koktajle. Noodle przygotowywane są w obecności klientów (tzw. live cooking) i podawane w specjalnych pudełkach.

Agencja Promocji MSG oferuje franczyzobiorcom szkolenia, wsparcie techniczne oraz pomoc w organizacji baru. Zainteresowani muszą liczyć się z wydatkiem około 6 tys. zł na sprzęt gastronomiczny oraz 10 tys. zł netto na licencję.

Jak już podawał portal Horecanet.pl, niekwestionowałym liderem polskiego rynku restauracji fast food jest McDonlad’s z 243 lokalami w naszym kraju. O prawie połowę mniej lokali działa pod szyldem KFC (113). Daleko w tyle pod tym względem są: Subway (35), Mr. Hamburger (25), North Fish (18), Burger King (17) oraz STP Multifood (5). Zdaniem obserwatorów rynku, fast food to jedyny segment, który został ominięty przez kryzys. Niektórzy twierdzą nawet, że był on niezwykle pomocy w ich rozwoju. Dowodem na to może być fakt, że większość sieci fast food ma ambitne plany rozwoju.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.