– Jeszcze w tym roku zmodernizujemy pokoje na 18 piętrach (trzy piętra w stylu NEXT, 15 pięter w stylu TEXTILE). Totalnie zmieni się restauracja Essencia, która jest obecnie w trakcie renowacji. Naszą ambicją jest również unowocześnienie powierzchni konferencyjnych dedykowanych dla sektora MICE. Zmienimy wystrój i sprzęt w sumie dziewięć sal konferencyjnych oraz foyer na parterze. Na ukończeniu są już prace w sześć salach konferencyjnych (Frezja, Orchidea A i B, Gerbera A i B, Promenada) – dodał Cyril Vourc’h Papon.
Restauracja śniadaniowa również zmieni swoje oblicze, podobnie jak Le bar i Le Caffe, które zostaną całkowicie przebudowane.
>>> Zapoznaj się z kwietniowym wydaniem „Świata Hoteli” w wersji elektronicznej
– Odpowiednio przeprowadzony proces modernizacji powinien odpowiadać na potrzeby gości, a te w dzisiejszym hotelarstwie rosną bardzo szybko. Modernizacja i podniesienie komfortu – to są aktualnie moje najważniejsze cele i na nich będę się koncentrował – skończył Cyril Vourc’h Papon.
Cała rozmowa z dyrektorem Novotel Warszawa Centrum ukazała się w kwietniowym wydaniu „Świata Hoteli”
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
