Oficjalne otwarcie lokalu odbyło się 15 marca. – Drugim ważnym dla nas dniem był 20 marca, kiedy to nastąpiła oficjalna prezentacja ekspresu La Marzocco Strada – opowiada Musiatewicz. – To pierwszy w Polsce ekspres tej lini modelowej.
W kawiarni znajduje się 8 stolików ( 3 większe 5 mniejszych ) oraz dodatkowo stolik i pufy przy sofie 2- 3 miejsca a także miejsca przy barze. – Kawki na Stawki to miejsce dla każdego, kto chce się napić profesjonalnie przygotowanej kawy, zarówno z ekspresu jak i zaparzanej metodami alternatywnymi – mówi menager lokalu. – Serwujemy również herbatę oraz inne napoje. Dodatkowo w ofercie mamy ciasta na słodko, tarty i quiche na słono, a także kanapki. W kwietniu pojawią się śniadania i lekkie brunche.
Musiatewicz wyjaśnia, że rozszerzenie menu o posiłki zaplanowane zostało głównie z myślą o studentach ( w pobliżu kawiarni ma swoją siedzibę Wydział Psychologii Uniwersytetu Warszawskiego) i pracownikach okolicznych biur, ale również mieszkańcach Muranowa. – W tej okolicy jest niewiele kawiarni – mówi Musiatewicz. – Kawki na Stawki została pomyślana jako mała, alternatywna i freestylowa kawiarnia. Nie aspirujemy do bycia siecią. Co do planów kolejnego lokalu kawiarnianego z pomysłami których nie udało się jeszcze zrealizować w tej kawiarni, to kwestia mglistej przyszłości. Najpierw skupiamy sie na działaniu tu i teraz.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
