Nowa oferta gastronomiczna na warszawskim lotnisku

Udostępnij artykuł

Porty Lotnicze zakończyły właśnie postępowania na wybór operatorów powierzchni handlowych i gastronomicznych w modernizowanej obecnie części terminala. Najlepsze oferty w obydwu postępowaniach złożyła firma HDS Polska, która jest częścią grupy Lagardère Services – potentata na rynku duty free & travel retail. Zgodnie z podpisanymi umowami, będzie ona najemcą lokali handlowych i gastronomicznych przez okres obejmujący 10 lat prowadzenia działalności w lokalach.

– Przed firmami biorącymi udział w postępowaniach postawiliśmy zadanie przedstawienia propozycji spójnego i kompleksowego zagospodarowania strefy komercyjnej w nowej części terminala pod względem funkcjonalnym i handlowym. Firma HDS Polska zaprezentowała najlepszą ofertę w obu postępowaniach, a także najbardziej innowacyjne i atrakcyjne koncepty wszystkich lokali – mówi Michał Marzec, dyrektor Lotniska Chopina.

Po zakończeniu modernizacji, na początku 2015 r. do dyspozycji pasażerów oddane zostanie prawie 3.000 mkw. nowej powierzchni handlowej, na której zaaranżowanych zostanie 15 nowych sklepów.

W zakresie oferty gastronomicznej, na pasażerów również czekają duże zmiany. Nowa powierzchnia o wielkości ponad 2.100 mkw. pozwoli na umieszczenie na Lotnisku Chopina oczekiwanych przez wielu pasażerów restauracji typu fast food marki McDonald’s. Pojawią się też nowe kawiarnie Espressamente Illy i McCafé oraz kawiarnia z rozszerzoną ofertą Bread&Co. Miłośnicy dań restauracyjnych będą mogli skorzystać z oferty restauracji The Flame i Misa.

Nowością w warszawskim porcie będzie strefa food court z trzema lokalami ze zróżnicowaną ofertą obejmującą dania fast food, kuchnię włoską i kuchnię polską. Wszystkie te lokale będą działały we wspólnym systemie płatności, co pozwoli na elastyczny wybór posiłków przez pasażerów.

>>> Przeczytaj również: McDonald’s w Chełmie już otwarty

– Tak rozszerzona oferta gastronomiczna, zwłaszcza o segment fast food, jest odpowiedzią na oczekiwania wielu pasażerów związane z większym zróżnicowaniem oferty na Lotnisku Chopina – wyjaśnia Piotr Nalej.

Warto dodać, że wraz z zakończeniem modernizacji dawnego Terminala 1, na Lotnisku Chopina ponownie zostanie otwarty taras widokowy. Znajdzie się na nim sklep z pamiątkami oraz jeszcze jedna kawiarnia.

– Nasza współpraca z Lotniskiem Chopina od wielu lat układa się znakomicie, a jej rozwijanie jest jednym z naszych strategicznych celów w Polsce. Jestem przekonany, że po uruchomieniu nowej części strefy komercyjnej będziemy mogli zaoferować pasażerom odlatującym z Warszawy wyjątkową ofertę, która spotka się z ich życzliwą oceną i przyczyni się do umocnienia pozycji Lotniska Chopina jako jednego z liderów w regionie Europy Środkowej – podkreśla Andrzej Kacperski, prezes HDS Polska.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.