Sorbety z owoców, lody produkowane na bazie śmietanki kremówki lub linia lodów jogurtowych – wybór tych, na które mamy ochotę nie jest łatwy. A kiedy już zdecydujemy się na ich rodzaj pojawia się dylemat: jaki wybrać smak? Lody truflowe, różane a może pistacjowe? Sorbet z Czarnych porzeczek lub Sorbet z Mango. Jogurtowe z wiśniami lub truskawkami – w ofercie marki Grycan – Lody od pokoleń znajduje się ponad 60 smaków, z których każdy kusi wyjątkowym smakiem.
– Często obserwuję takich klientów naszych lodziarni, którzy stojąc przed witryną lodową, z blisko 60 smakami lodów, po długim namyśle w końcu wybierają… dobrze sobie znane lody waniliowe, czekoladowe i truskawkowe – z uśmiechem opowiada Elżbieta Grycan. – Dlatego zdecydowaliśmy się dodatkowo zachęcić naszych klientów do próbowania mniej tradycyjnych smaków, wprowadzając ofertę Smak miesiąca – dodaje
– W każdym miesiącu wybrany zostanie jeden smak lodów, który sprzedawany będzie w promocyjnej cenie 2 zł za kulkę. W ten sposób firma chce zwrócić uwagę klientów swoich lodziarni na ich bogate menu i oryginalne smaki, których każdy powinien choć raz spróbować. Być może okażą się one tymi jedynymi, ulubionymi – mówi właścicielka
Promocja trwać będzie przez cały 2014 rok, dając szansę na zakup różnych smaków lodów w promocyjnej cenie. W styczniu i w luty, w cenie 2 zł za kulkę sprzedawane będą Lody czekolada z nutką mięty.
>>> Przeczytaj również: Już jest Rynek Dostawców HoReCa w Polsce – Raport 2014!
Lody marki Grycan powstają w podwarszawskim zakładzie firmy przy użyciu tradycyjnych metod, według sprawdzonych i najlepszych receptur, na bazie śmietanki kremówki i żółtek jaj, z wykorzystaniem wyłącznie najlepszych składników. Bakalie i owoce wykorzystywane do produkcji lodów i sorbetów są starannie selekcjonowane i przygotowywane. Sorbety powstają z najlepszej jakości, ręcznie obieranych i wyciskanych owoców, co gwarantuje im w pełni naturalny smak. W lodziarniach dostępna jest również wyjątkowa kawa sygnowana marką Grycan. Ta oryginalna włoska mieszanka ziaren została wybrana specjalnie przez Elżbietę i Zbigniewa Grycanów.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
