Obecnie śmietana do gotowania stanowi podstawowy artykuł w każdej profesjonalnej kuchni. Marka Debic, której produkty już od ponad 40 lat cieszą się zaufaniem szefów kuchni udoskonaliła receptury swoich śmietan do gotowania Culinaire. Dzięki nowej recepturze produkty – Culinaire Original oraz alternatywa dla tradycyjnej śmietany – Culinaire Vegetal – odznaczają się jeszcze intensywniejszym smakiem, bardziej kremową konsystencją oraz lepszymi właściwościami wiążącymi. Uszlachetniona receptura jest określana przez profesjonalnych szefów kuchni testujących produkt jako jeszcze lepsza od i tak już wysoko cenionej „oryginalnej” śmietany do gotowania Culinaire. W kwestii smaku, konsystencji oraz właściwości wiążących nowa śmietana Debic uzyskuje wyjątkowo wysokie oceny. Śmietana ta nie warzy się, doskonale dopełnia bardzo różne dania gorące i zimne oraz charakteryzuje się jeszcze intensywniejszym kremowym aromatem niż poprzednio.
Debic to międzynarodowa marka mleczarska firmy FrieslandCampina o ponad 40 letniej tradycji. Portfolio marki Debic to m.in. tradycyjne śmietany oraz śmietany do zastosowań specjalnych, śmietany w sprayu, masło, jak również linia błyskawicznych baz do deserów. Debic to wiodąca marka w branży produktów mlecznych dla profesjonalnego przemysłu gastronomicznego w ponad 22 krajach europejskich. W latach 80. XX-ego wieku Debic, jako pierwsze przedsiębiorstwo, wprowadził na rynek śmietanę przeznaczoną specjalnie do gotowania. Od tamtej chwili marka Debic stała się synonimem śmietany dla zawodowych kucharzy.
Koninklijke FrieslandCampina to międzynarodowe przedsiębiorstwo mleczarskie, którego wartość rocznej sprzedaży wynosi obecnie dziewięć miliardów euro. Firma zatrudnia 20 000 pracowników i posiada ok. 100 zakładów produkcyjnych i punktów sprzedaży w 25 krajach. Asortyment produktów obejmuje mleko, mleko w proszku oraz skondensowane, napoje mleczne, jogurty, desery, śmietanę, dodatki do kawy, żywność dla niemowląt, sery, masło i składniki.
Wyłącznym dystrybutorem produktów marki Debic w Polsce jest firma Farutex. Więcej informacji oraz pełna oferta produktów marki Debic dostępne są www.farutex.pl.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
