Nowość w Hotelu Bryza w Juracie

Udostępnij artykuł

– Po częstych rozmowach z gośćmi, którzy wracają z weekendu do domu zrodził się pomysł, aby obdarować ich świeżymi specjałami naszej kuchni. Często wspominają, że nie mają podstawowych produktów w domu (tj. wędliny, chleba) a w niedzielę późnym wieczorem jak wiadomo trudno zdobyć świeże produkty na kolację czy śniadanie – tłumaczy Mariola Roicka, dyrektor działu handlowego Hotelu Bryza.

Dlatego na zakończenie świąt i długich weekendów obdarowuje gości specjalnymi koszykami wyjazdowymi z regionalnymi rarytasami w prezencie od hotelu. Można w nim znaleźć: świeży swojski chleb, masło ziołowe robione tradycyjnym sposobem i świeże ryby wędzone. – Dla gości jest to bardzo miła niespodzianka, która dodatkowo sprawia, że wspomnienia z relaksującego weekendu nad morzem na dłużej pozostają w pamięci gości- podsumowuje Mariola Roicka.

Po pozytywnym przyjęciu przez gości koszyków wyjazdowych, Hotel Bryza w Juracie wprowadził również możliwość zamówienia koszyków z regionalnymi specjałami dla firm, które organizują w Hotelu Bryza w Juracie spotkania biznesowe i konferencje.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.