Michał Melon ukończył zarządzanie hotelami i restauracjami na Uniwersytecie Middlesex w Londynie. Swoje doświadczenie zawodowe zdobywał w kraju i za granicą. Brał czynny udział przy otwieraniu takich hoteli jak Radisson w Warszawie, The Westin Warsaw oraz Hotel Ossa w Rawie Mazowieckiej. Współpracował również z Novotelem Centrum oraz spółką EFH.
>>> Zapoznaj się z kwietniowym wydaniem „Świata Hoteli” w wersji elektronicznej
Spółka Hotele De Silva powstała w 2006 roku. Zarządza własnymi hotelami i hotelami innych właścicieli. Oferuje różne możliwości współpracy z inwestorami, w szczególności umowy o zarządzanie działalnością hotelową. Od momentu otwarcia pierwszego hotelu, misją sieci jest tworzenie przyjaznego miejsca do pracy i wypoczynku.
Aktualnie w sieci DeSilva funkcjonuje sześć obiektów hotelowych: w Warszawie, Piasecznie, Pruszkowie, Katowicach oraz Jorze Wielkiej k. Mikołajek. Jeszcze w tym roku ruszy kolejny obiekt sieci, tym razem w Opolu. W roku przyszłym portfolio sieci wzbogaci się o hotel w Poznaniu.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
