Maria Zatoń doświadczenie zdobywała w sieci Accor, Grupie Hoteli WAM, a także hotelach prywatnych. Z zawodu i zamiłowania hotelarz, oprócz studiów z zakresu turystyki, ukończyła podyplomowe studia z zakresu Public Relations oraz marketingu w internecie. W The Bonerowski Palace odpowiedzialna będzie za nadzór nad operacyjnym funkcjonowaniem obiektu oraz za sprzedaż.
>>> Przeczytaj także: Rynek Hotelarski w Polsce – Raport 2014
The Bonerowski Palace to luksusowy obiekt położony w samym centrum Krakowa, na rogu ulicy św. Jana i Rynku Głównego. Mieści się w zabytkowej, pieczołowicie odrestaurowanej i urządzonej z rozmachem średniowiecznej kamienicy UNESCO. Oferuje swoim gościom wystrój jakiego nie odnajdą w żadnym innym miejscu w Krakowie. Eleganckie wnętrza Pałacu mieszczą zarówno unikalne polichromie i stropy, gotycką kolumnę, zabytkowy kamienny sejf, jak i nowoczesne formy i technologie, zapewniające bezpieczeństwo gości. Znajduje się tutaj również 22-metrowy, najdłuższy w Europie żyrandol. Z okien Pałacu rozpościera się zaś niezapomniany widok na Bazylikę Mariacką, Sukiennice, Kościół Św. Wojciecha czy pomnik Adama Mickiewicza.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.






