Głównym celem projektu jest wzrost kompetencji przedsiębiorców prowadzących obiekty noclegowe oraz ich kadry menedżerskiej poprzez udział w spotkaniach doradczych, szkoleniach i warsztatach z zakresu kluczowych obszarów dla zrównoważonego rozwoju firm – Zarządzania Środowiskowego, Marketingu Ekologicznego, Rozwiązań Proekologicznych, Audytu Ekologicznego i Audytu Energetycznego.
„Czas na ekologiczny hotel” to projekt realizowany w okresie od grudnia 2013 r. do marca 2015 r., we współpracy z Krajową Agencją Poszanowania Energii, skierowany do 84 firm z sektora mikro, małych i średnich przedsiębiorstw prowadzących obiekty noclegowe w województwie małopolskim i śląskim oraz ich kadry menedżerskiej średniego lub wyższego szczebla w liczbie 168 osób. Głównym celem projektu jest podniesienie kompetencji beneficjentów w obszarze ekologii, a w dalszej perspektywie wzmocnienie ich potencjału konkurencyjnego poprzez obniżenie kosztów działania i wdrożenie ekoinnowacji. Wsparcie przewidziane w projekcie obejmuje szeroki pakiet bezpłatnych usług dostosowanych do specyfiki działalności firmy, poprzez:
1.Analizę problemów i wyzwań środowiskowych,
2.Ocenę kompetencji pracowników w zakresie ekologicznych aspektów działania przedsiębiorstwa,
3.Spotkania doradcze z ekspertami ds. zarządzania, ekologii, planowania i finansów,
4.Opracowanie Indywidualnych Planów Rozwoju firm, umożliwiających wyznaczenie precyzyjnych ścieżek szkoleniowych,
5.Cykl szkoleń wyjazdowych, których tematyka obejmować będzie przykłady rozwiązań proekologicznych, możliwych do wprowadzenia w obiektach noclegowych, a także zagadnienia związane z zarządzaniem środowiskowym, zielonym PR-em, audytem ekologicznym i energetycznym.
Projekt daje możliwość podniesienia kwalifikacji zawodowych, a także aktualizacji wiedzy z zakresu kluczowych obszarów dla zrównoważonego rozwoju obiektów noclegowych. Wartością dodaną jest możliwość zwiększenia konkurencyjności oferty przedsiębiorstwa na rynku hotelarskim i promocję obiektu jako „ekohotel”. Wszystkie szkolenia wyjazdowe odbywać się będą w atrakcyjnych lokalizacjach w hotelach trzy i cztero-gwiazdkowych, w których wdrożono dobre praktyki w zakresie ekologii. Wszystkim uczestnikom oferowane jest bezpłatne wyżywienie i nocleg.
Rekrutacja do projektu prowadzona jest w okresie od stycznia do września 2014 r.
Każde z przedsiębiorstw biorących udział w projekcie skorzysta z kompleksowej analizy potrzeb szkoleniowych, w tym analizy problemów i wyzwań środowiskowych oraz oceny kompetencji pracowników w zakresie ekologicznych aspektów działania danej instytucji. Przewidziane jest również indywidualne doradztwo dla beneficjentów – zaplanowano 4-godzinne spotkania z ekspertami, na których potwierdzone zostaną obszary wymagające wsparcia.
Na podstawie wyników analiz oraz wniosków z doradztwa nasi eksperci przygotują dla firmIndywidualne Plany Rozwoju, w oparciu o które delegowani uczestnicy wezmą udział w określonych modułach szkoleniowych. Dodatkowy atut stanowi możliwość udziału w warsztatach z zakresu sporządzania Programów Wdrażania Działań Proekologicznych – uczestnicy, przy wsparciu ekspertów ds. ekologii, doradców finansowych oraz specjalistów z zakresu tworzenia strategii rozwoju firm, wypracują dokumenty do wykorzystania w ich przedsiębiorstwach.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
